Kolak Labu Kuning Dan Ubi Ungu. Semua jenis kolak adalah favorit suami. Bolak-balik ke dapur hanya untuk mencari tahu apakah si gurih manis sudah bisa disantap Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu & Labu Kuning. Setelah memantau resep takjil Ramadhan tahun ini di Cookpad.
Resep Kolak ubi ungu labu kuning. Kolak Ubi Pisang CeKaP (Cengkeh Kayumanis Pekak) enak lainnya. Dari ubi jalar kuning / orange, ubi jalar putih, ubi jalar ungu, serta aneka bahan lainnya seperti labu kuning, tepung ketan hitam dan tepung beras. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Kolak Labu Kuning Dan Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kolak Labu Kuning Dan Ubi Ungu!
Bahan-bahan Kolak Labu Kuning Dan Ubi Ungu
- Diperlukan 1/2 kg labu kuning (kupas kulit, potong2).
- Siapkan 150 gr ubi ungu (potong2).
- Gunakan 65 ml santan kara instan.
- Gunakan 50 gr gula pasir/sesuai selera.
- Sediakan 100-125 gula merah/sesuaikan selera.
- Siapkan 1 liter air.
- Dibutuhkan 3 lembar daun Pandan.
Biji candil a.k.a biji salak ini selain di masak menjadi kolak dengan kuah santan dan gula merahnya. Ingin kolak pisang yang berbeda dari biasanya? Yuk, buat kolak pisang dengan ubi ungu karena dengan bahan ubi ungu bisa membuat kolak pisangmu menjadi warna ungu. Buat Kamu yang ingin masak kolak labu dengan berbagai macam variasi, di bawah ini ada beberapa resep kolak yang dibuat dari labu untuk buka puasa yang mudah dan cepat.
Cara membuat Kolak Labu Kuning Dan Ubi Ungu
- Rebus air bersama gula merah, gula pasir dan daun Pandan setelah mendidih, masukkan ubi ungu dan labu kuning.
- Masak hingga labu kuning mulai empuk selanjutnya masukkan santan instan kental masak sekitar 1-2 menit setelah kolak kembali mendidih jangan lupa diaduk terus agar santan tidak pecah. Matikan api.
- Kolak labu kuning dan ubi ungu siap disajikan.
- Untuk video lengkapnya teman-teman bisa kunjungi Channel Youtube Masakan Baby 😊https://youtu.be/rDB4MEIFZiw.
Cara Membuat Kolak Ubi Manis dan Enak - Kolak adalah salah satu jenis makanan asli Indonesia yang terbuat dari berbagai macam bahan dasar misalnya seperti, kolak pisang, kolak singkong, kolak kolang-kaling, kolak labu dan jenis kolak lainnya. Kolak adalah makanan favorit dan paling banyak dicari terutama pada bulan ramadhan / bulan puasa. Makanan ini, selain es campur, menjadi pilihan favorit. Berikut ini kami sajikan resep dan cara membuat kolak biji salak ubi ungu.. Kukus labu kuning dan ubi hingga matang dan empuk.