11.Kolak Waluh / Labu kuning & Ubi. Labu kuning (Cucurbita moschata) adalah spesies yang berasal dari Amerika Tengah atau Amerika Selatan bagian utara. Cara Membuat Kolak Waluh Labu Kuning - Hidangan yang identik dengan menu bulan puasa atau yang biasa dijadikan sebagai menu takjil, membuat kolak kini semakin populer saja. Untuk cara membuatnya kini bisa dengan menggunakan bahan apa saja seperti pisang, labu, dan lain sebagainya.
Anda bisa menyantapnya bersama es buah, kolak waluh, maupun roti dan aneka getuk waluh. Resep kolak waluh si labu kuning. Arahan cara membuat kolak waluh : Setelah semua bahan-bahan di sediakan kemudian kupas labu hingga bersih lalu cuci dengan air yang mengalir hingga bersih dan tiriskan. Kamu dapat menghidangkan 11.Kolak Waluh / Labu kuning & Ubi hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 11.Kolak Waluh / Labu kuning & Ubi!
Bahan 11.Kolak Waluh / Labu kuning & Ubi
- Diperlukan 1/2 bagian Waluh / Labu kuning.
- Sediakan 1 kg Ubi.
- Sediakan 1 Butir kelapa tua,Parut Ambil Santan kental 700 ml.
- Siapkan 1/2 kg Gula Jawa.
- Siapkan 1 Sendok makan Garam.
- Gunakan 1 Lembar Daun pandan.
Tutorial Membuat Kolak Pisang Rasa Pandan. MANGYONO.com - Labu kuning atau di daerah saya lebih tenar disebut Waluh. Labu Kuning merupakan salah satu bahan yang sering digunakan untuk dibikin kolak yang enak. Bila buah labu kuning ini sudah tua, maka bisa disimpan dan bertahan hingga berbulan - bulan, asal belum dibelah. resep kolak labu kuning - Kolak adalah salah satu menu yang paling banyak dicari saat bulan puasa.
Cara membuat 11.Kolak Waluh / Labu kuning & Ubi
- Belah Waluh / labu kuning menjadi 2 bagian,Aku pakai 1/2 nya aja,buang isinya lalu kupas kulitnya,potong2 kotak2,cuci bersih,sisihkan.
- Kupas Ubi,lalu potong2 kotak cuci bersih,Sisihkan.
- Rebus ubi jalar dan labu kuning sampai matang,Aku Pakai Air 3 L,Sampai matang Menyisakan Air Rebusan 1.5L.
- Setelah itu Tambahkan daun pandan, gula merah, garam,Setelah Gula Jawa Larut Masukan Santan,Aduh Terus supaya Santan Tidak pecah,Matikan Api dan hidangkan dengan es batu / Hangat.
Kolak biasanya dijadikan sebagai takjil saat buka puasa. Ada banyak macam kolak sesuai dengan bahan yang digunakannya, salah satunya labu kuning. Nah, sajian kolak labu kuning ini bisa anda. Brilio.net - Labu kuning memiliki tekstur yang lembut dan empuk. Selain itu buah labu juga dapat dijadikan berbagai olahan kuliner.