Kolak ubi dan labu kuning. Resep praktis cara membuat kolak ubi & Labu kuning tanpa pandan ya. Resep Ala Bunda Untuk Keluarga #diantiya Ini makanan kesukaan keluarga. rasanya manis. Selain kolak pisang, ubi dan singkong, kolak labu juga menjadi pilihan bagi sebagian besar orang pada saat berbuka puasa.
Kali ini kita membuat kolak labu kuning dengan santan original atau tanpa santan pakai susu dan Anda bisa mencampurnya dengan bahan lain, misalnya buah pisang, ubi, singkong ubi.
Dan ketemulah resep kolak biji salak ubi yang hasilnya enak, tidak keras dan super kenyal ini.
Baca Juga : Cara Masak Dengan Metode Bagaimana cukup mudah bukan proses pembuatan Resep dan Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Kuning?
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Kolak ubi dan labu kuning hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kolak ubi dan labu kuning!
Bahan-bahan Kolak ubi dan labu kuning
- Gunakan 1 kg ubi (saya ubi madu).
- Gunakan 500 gr labu kuning (jika mau bisa ditambah).
- Diperlukan 1 butir kelapa (parut dan peras santannya hingga 1liter).
- Dibutuhkan 3 daun pandan.
- Gunakan 100 gr gula merah (gula aren).
- Sediakan 7 sendok gula pasir (jika suka manis bisa di tambah).
- Siapkan Sejumput garam.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
Selamat mencoba dan berkreasi sendiri di rumah ya. resep kolak labu kuning - Kolak adalah salah satu menu yang paling banyak dicari saat bulan puasa. Kolak biasanya dijadikan sebagai takjil saat buka puasa. Ada banyak macam kolak sesuai dengan bahan yang digunakannya, salah satunya labu kuning. Kolak pisang dan ubi. foto: Instagram/@dessivilast.
Langkah-langkah membuat Kolak ubi dan labu kuning
- Kupas labu kuning dan ubi,potong² cuci bersih.
- Rebus air hingga mendidih masukkah labu dan daun pandan rebus hingga setengah lunak.
- Masukkan labu dan rebus bersama ubi hingga lunak tp jangan terlalu lembek.
- Tambahkan santan gula merah,gula pasir dan garam,masak hingga santan mendidih,aduk² biar tidak pecah santannya,test rasa matikan kompor dan siap dihidangkan.
Kolak ubi, kolang kaling dengan gula pasir dan gula merah. foto: Instagram/@ainurroichatin. Resep Kolak Labu Kuning enak dan mudah untuk dibuat. Labu kuning adalah buah yang kaya akan kandungan betakaroten dan vitamin A yang tentu saja baik untuk tubuh. Labu kuning juga dikenal bisa dibuat menjadi berbagai macam olahan makanan salah satunya Resep Kolak Labu. Bukan hanya pisang, kolak juga sering ditambahkan dengan isian kolang kaling, ubi, nangka, pacar cina, dan labu kuning.
