Kolak Ubi Ungu dan Labu Kuning. Cara membuat berbagai masakan yang mudah dan sederhana, kali ini De Icha bikin kolak campur dari Ubi-ubian, labu dan cendol. Bubur candil biasanya Dibuat dengan tepung ketan,tp ada pula yg dibuat dengan tepung kanji atau tapioka dan campuran Umbi-umbian. Mencampurkan pisang dan labu menjadi suatu yang tepat.
Jenis kolak satu ini juga banyak diburu.
Dan ketemulah resep kolak biji salak ubi yang hasilnya enak, tidak keras dan super kenyal ini.
Kolak pisang ubi nangka mudah dibuat dengan bahan yang praktis.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Kolak Ubi Ungu dan Labu Kuning hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kolak Ubi Ungu dan Labu Kuning yuk!
Bahan Kolak Ubi Ungu dan Labu Kuning
- Diperlukan 1 buah ubi ungu ukuran agak besar.
- Sediakan 1/4 buah labu kuning.
- Diperlukan 1 liter air.
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
- Diperlukan 2 buah gula merah.
- Siapkan 1 sacet santan kara segitiga.
- Siapkan Sejimpit garam.
Kolak merupakan sajian yang khas saat bulan puasa. Kolak itu sendiri menjadi menu takjil yang disukai banyak orang karena memiliki rasa yang lezat dan manis, serta akan Silakan ambil ubi ungu yang sudah anda siapkan. Resep Kolak Labu Kuning Santan atau Tanpa Santan Sederhana Spesial Ramadhan Tanpa Pisang Asli Enak. Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan.
Langkah-langkah membuat Kolak Ubi Ungu dan Labu Kuning
- Rebus air, masukkan ubi ungu dan labu kuning. Masukkan daun pandan dan gula merah, masak hingga empuk dan matang.
- Tuangkan santan kara dan beri garam. Test rasa. Angkat dan sajikan.
Kolak labu kuning ini pun bisa dicampur dengan pisang atau kolang kaling untuk memberikan variasi rasa pada kolak. Selanjutnya labu kuning yang sudah dihaluskan itu dicampur dengan terigu, gula pasir, telur, santan, garam dan margarin dan diaduk merata. Makanan dari ubi ungu adalah makanan yang beragam dan bermanfaat. Yuk intip aneka olahan ubi ungu di sini. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat.
