Kolak Ubi Labu Kuning. Resep praktis cara membuat kolak ubi & Labu kuning tanpa pandan ya. Resep Ala Bunda Untuk Keluarga #diantiya Ini makanan kesukaan keluarga. rasanya manis. Resep Kolak Labu Kuning Santan atau Tanpa Santan Sederhana Spesial Ramadhan Tanpa Pisang Asli Enak.
Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Kuning Special : Langkah pertama kukus ubi sampai matang dan lembut, kemudian hancurkan.
Kolak Labu Kuning dan Kacang Hijau. image via cookpad.com.
Bukan hanya pisang, kolak juga sering ditambahkan dengan isian kolang kaling, ubi, nangka, pacar cina, dan labu kuning.
Kamu dapat memasak Kolak Ubi Labu Kuning hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kolak Ubi Labu Kuning yuk!
Bahan-bahan Kolak Ubi Labu Kuning
- Dibutuhkan 1/2 kg ubi jalar.
- Diperlukan 1/4 buah labu kuning.
- Siapkan 2 bks kara @65ml.
- Gunakan 1 sachet vanili.
- Siapkan 4 buah gulmer.
- Siapkan secukupnya gula pasir (menyesuaikan).
- Sediakan 1,5 lt air.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Cara Membuat Kolak Labu Pisang Ambon. Panaskan air sampai mendidih, masukkan gula merah sampai larut, Saring. Jenis kolak satu ini juga banyak diburu.
Langkah-langkah membuat Kolak Ubi Labu Kuning
- Kupas labu & ubi jalar potong dadu,cuci -rendam.
- Rebus gulmer pada 500 ml air sampai cair dan mendidih, angkat lalu saring & sisihkan.
- Rebus ubi jalar dahulu pada 1 lt air atau sesuai selera sampai setengah matang susul dengan masukan labu.
- Setelah kira2 matang masukan gula merah dan susul masukan 2bks santan instan.
- Masukan sejumput garam atau 1/2 sdt garam dan masukan vanili.
- Test Rasa,jika kurang manis tambahkan gula pasir secukupnya,.
- Angkat dan sajikan 😊😊😊.
Kolak Pisang labu kuning sering sobat lihat di musim buka puasa ramadhan , yup ! karena menu enak dan sederhana sangat mudah , sobat bisa variasikan dengan buah nangka atau jenis ubi. Labu kuning selain dijadikan kolak anda juga bisa menjadikannya sebagai sayuran. Labu kuning bagus juga untuk kesehatan tubuh kita karena didalamnya mengandung mineral, vitamin, dan kandungan gizi. Kolak labu bisa anda campurkan dengan bahan kolak lainnya seperti kolang-kaling. Kolak pisang dibuat dari pisang yang ditambahkan kuah santan dan gula merah atau putih.
