Kolak ubi labu kuning. Resep praktis cara membuat kolak ubi & Labu kuning tanpa pandan ya. Resep Ala Bunda Untuk Keluarga #diantiya Ini makanan kesukaan keluarga. rasanya manis. Resep Kolak Labu Kuning Santan atau Tanpa Santan Sederhana Spesial Ramadhan Tanpa Pisang Asli Enak.
Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Kuning Special : Langkah pertama kukus ubi sampai matang dan lembut, kemudian hancurkan.
Kolak Labu Kuning dan Kacang Hijau. image via cookpad.com.
Bukan hanya pisang, kolak juga sering ditambahkan dengan isian kolang kaling, ubi, nangka, pacar cina, dan labu kuning.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Kolak ubi labu kuning hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kolak ubi labu kuning!
Bahan-bahan Kolak ubi labu kuning
- Sediakan 2 buah ubi kuning.
- Gunakan 2 pasi labu kuning.
- Gunakan 5 buah kolang kaling (rebus).
- Diperlukan 5 buah nangka manis.
- Sediakan 1 sachet vanili.
- Diperlukan 3 gendul gula merah.
- Diperlukan 200 gr santan kara.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1500 ml air.
Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Cara Membuat Kolak Labu Pisang Ambon. Panaskan air sampai mendidih, masukkan gula merah sampai larut, Saring. Jenis kolak satu ini juga banyak diburu.
Langkah-langkah memasak Kolak ubi labu kuning
- Cuci bersih ubi dan labu..buang kulitnya lalu potong dadu.
- Panaskan air.. masukkan ubi dan labu tunggu hingga mendidih dan agak empuk lalu masukkan kolang kaling.
- Setelah empuk masukkan santan.nangka. gula merah.garam.vanili.gula pasir. Aduk hingga rata..
- Bila ingin menggunakan daun pandan silakan.. Tes rasa..jika sudah pas. Matikan api. Siap d santap...
Kolak Pisang labu kuning sering sobat lihat di musim buka puasa ramadhan , yup ! karena menu enak dan sederhana sangat mudah , sobat bisa variasikan dengan buah nangka atau jenis ubi. Labu kuning selain dijadikan kolak anda juga bisa menjadikannya sebagai sayuran. Labu kuning bagus juga untuk kesehatan tubuh kita karena didalamnya mengandung mineral, vitamin, dan kandungan gizi. Kolak labu bisa anda campurkan dengan bahan kolak lainnya seperti kolang-kaling. Kolak pisang dibuat dari pisang yang ditambahkan kuah santan dan gula merah atau putih.
