Kolak biji cempedak Ubi Jalar Labu Kuning. Umumnya satu porsi kolak biji salak ubi yang terkenal sebagai sajian takjil menu buka puasa ini dijual seribu hingga lima ribu rupiah. Harga yang bervariasi tergantung isian yang digunakan. Untuk harga lima ribu rupiah umumnya berisi kolak biji salak komplit dengan bubur pacar cina dan juga bubur.
Cicip terlebih dahulu jika dirasa sudah enak, angkat.
Sajikan kolak biji salak ubi ungi di rumah sebagai menu takjil buka puasa.
Rasanya yang lezat dan nikmat akan membuat anda ketagihan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Kolak biji cempedak Ubi Jalar Labu Kuning hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kolak biji cempedak Ubi Jalar Labu Kuning!
Bahan Kolak biji cempedak Ubi Jalar Labu Kuning
- Diperlukan Biji cempedak cuci bersih, rebus lebih dulu.
- Sediakan Labu kuning kupas kulitnya dan cuci bersih.
- Diperlukan Ubi jalar kupas kulitnya dan cuci bersih.
- Diperlukan Air biasa rebus hingga mendidih.
- Sediakan Santan kelapa.
- Diperlukan Daun pandan (options).
- Gunakan Gula pasir sesuaikan selerah.
- Gunakan Garam secukup nya.
- Siapkan Vanili powder.
- Siapkan 1/4 gula merah atau sesuaikan selerah.
Kolak biji salak ubi ungu sangat cocok dijadikan sebagai menu takjil hari ini. Menu takjil yang satu ini pas untuk anda yang ingin sajian takjil yang berbeda dari. Resep Kolak Labu - Selain kolak pisang, ubi dan singkong, kolak labu juga menjadi pilihan bagi sebagian besar orang pada saat berbuka puasa. Kemudian, masukkan ubi jalar dan labu kuning sampai empuk.
Langkah-langkah memasak Kolak biji cempedak Ubi Jalar Labu Kuning
- 1. Biji cempedak rebus lebih dulu utk membuang kulit serta getahnya. 2. Di tempat yang terpisah rebus air biasa utk merebus ubi jalar, labu kuning. 3. Setelah semua mendidih masukan santan kelapa, garam, gula pasir, vanili, daun pandan aduk hingga rata. Biarkan hingga mendidih tapi jangan sampe santan nya pecah jadi harus sering di aduk untuk mendapatkan santan tetap kental. Jika di rasa kurang manis dsb nya bisa di tambah kan lagi sesuaikan selerah..
Masukkan gula merah dan gula putih ke dalamnya. Cara Membuat Kolak Ubi Jalar Praktis. Masak air sampai mendidih kemudian masukkan ubi dan tepung tapioka, aduk rata. Tepung Kanji atau biasa disebut juga tepung. Ubi jalar kuning mengandung banyak beta-karoten.
