Kolak Ubi Ungu. Lihat juga resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu enak lainnya. Lihat juga resep Kolak Bola Ubi Ungu enak lainnya! Kolak Ubi Pisang CeKaP (Cengkeh Kayumanis Pekak) enak lainnya.

Pertanda kalau beberapa hari lagi kita memasuki bulan puasa yang kita tunggu-tunggu di setiap tahunnya. Resep dengan petunjuk video: Kolak ubi ungu adalah kolak seperti pada umunya, namun berbahan dasar ubi ungu dimasak dengan menggunakan santan dan daun pandan. Makanan ini biasanya disajikan untuk berbuka puasa saat bulan Ramadhan. Kamu dapat menyiapkan Kolak Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kolak Ubi Ungu yuk!

Bahan Kolak Ubi Ungu

Siapkan 2 buah Ubi Ungu.
Siapkan 2 buah pisang.
Diperlukan Labu kuning.
Dibutuhkan Daun Pandan.
Dibutuhkan Santan Kelapa.
Diperlukan Sagu Mutiara.
Siapkan secukupnya Gula Pasir.

Rebus singkong bersama santan encer dan daun. Bunda, variasikan kolak biji salak yang biasa Bunda buat dengan bahan ubi ungu. Warnanya ungunya yang natural akan menarik perhatian si Kecil. Dengan tambahan susu SGM Eksplor Advance+ Soya Rasa Madu, kolak ini bisa menjadi menu camilan sehat yang mengenyangkan dan bernutrisi untuk si Kecil yang alergi susu sapi.

Cara membuat Kolak Ubi Ungu

Pertama rebus dahulu semua bahan2 seperti ubi ungu dan labu kuning. Kemudian setelah direbus, potong ubi ungu dan labu kuning menjadi dadu..
Potong pisang menjadi beberapa bagian..
Kemudian panaskan air dan rebus terlebih dahulu sagu mutiara, dan tambahkan gula pasir serta daun pandan..
Kemudian setelah hampir mendidih, masukkan ubi ungu, labu kuning, pisang. Tambahkan air dan santan kelapa..
Aduk dan tunggu sampai mendidih. Sajia. Siap dihidangkan..

Selain itu, ubi ungu juga sangat mudah untuk kita dapatkan juga dengan memiliki harga yang cukup terjangkau. Cara Membuat Kolak Ubi Manis dan Enak - Kolak adalah salah satu jenis makanan asli Indonesia yang terbuat dari berbagai macam bahan dasar misalnya seperti, kolak pisang, kolak singkong, kolak kolang-kaling, kolak labu dan jenis kolak lainnya. Kolak adalah makanan favorit dan paling banyak dicari terutama pada bulan ramadhan / bulan puasa. Kolak Ubi Ungu dengan Gula Batu. Jika biasanya untuk membuat kolak membutuhkan gula merah, namun lain halnya dengan resep kolak ubi untuk buka puasa yang satu ini.