Kolak ubi dan labu. Selain kolak pisang, ubi dan singkong, kolak labu juga menjadi pilihan bagi sebagian besar orang pada saat berbuka puasa. Lihat juga resep Kolak Waluh (labu kuning) dan kolang kaling enak lainnya. Bukan hanya pisang, kolak juga sering ditambahkan dengan isian kolang kaling, ubi, nangka, pacar cina, dan labu kuning.
Resep Membuat Kolak Waluh Labu Kuning Enak Manis - Ta'jil berbuka puasa selalu diawali dengan makanan yang manis-manis salah satu makanan andalan ta'jil adalah kolak.
Kolak merupakan makanan yang enak dan manis jadi cocok sekali untuk anda hidangkan untuk berbuka puasa.
Kolak mempunyai berbagai macam seperti kolak pisang, kolak kolang-kaling, kolak ubi kolang, dan kolak waluh. […] Cara Membuat Kolak Ubi Manis dan Enak - Kolak adalah salah satu jenis makanan asli Indonesia yang terbuat dari berbagai macam bahan dasar misalnya seperti, kolak pisang, kolak singkong, kolak kolang-kaling, kolak labu dan jenis kolak lainnya.
Teman-teman dapat menghidangkan Kolak ubi dan labu hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kolak ubi dan labu!
Bahan Kolak ubi dan labu
- Siapkan 1 buah ubi.
- Gunakan 1/4 buah labu kuning.
- Dibutuhkan 2 gandul gula merah.
- Sediakan 1 buah sun kara yg kecil.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 lembar daun pandan.
Kolak adalah makanan favorit dan paling banyak dicari terutama pada bulan ramadhan / bulan puasa. Makanan ini, selain es campur, menjadi pilihan favorit. Labu yang digunakan untuk membuat kolak yang dipadukan dengan singkong biasanya adalah labu kuning yang mungkin sudah tua karena akan terlihat lebih menarik dan juga memiliki rasa yang sangat enak. Buat kamu yang tidak suka kolak yang terlalu manis, maka kolak labu kuning adalah jawabannya.
Langkah-langkah membuat Kolak ubi dan labu
- Bersihkan ubi dan labu potong2x kotak.
- Rebus 1 panci kecil air, daun pandan dan gula merah sampai gulanya larut dan air mendidih. Masukan ubi rebus sampai setengah matang. Lalu masukan labu rwbus sampai matang.
- Lalu masukan garam dan sun kara. Aduk2x agar santan tidak pecah. Setelah mendidih koreksi rasa. Siap dihidangkan.
Cara membuat kolak labu ini sama saja dengan membuat kolak ubi. Hanya saja karena rasa labu cenderung tawar, jadi rasa manisnya pun tak sepekat kolak ubi. Adapun untuk resep lebih lengkapnya, Mamikos jabarkan. Lihat juga resep Kolak Labu, Ubi Pacar Mutiara enak lainnya! Cara membuat kolak pisang labu kuning: Rebus air, gula, dan daun pandan hingga mendidih.
