Kolak Pisang, Labu, Ubi. Mencampurkan pisang dan labu menjadi suatu yang tepat. Keduanya memiliki rasa yang cukup enak, tak heran kolak pisang labu kuning banyak diburu. Jenis kolak satu ini juga banyak diburu.
Kolak pisang bisa dipadu dengan bahan bahan lainnya seperti bahan labu, bahan ubi, bahan singkong,kolang kaling dan sebagainya. Kolak Pisang kali ini memang sesuai namanya yaitu kolak pisang dan ubi yang manis sangat cocok untuk berbuka puasa. Kolak pisang dan ubi adalah salah satu kolak yang paling sederhana. Kalian dapat membuat Kolak Pisang, Labu, Ubi hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kolak Pisang, Labu, Ubi yuk!
Bahan Kolak Pisang, Labu, Ubi
- Gunakan 4 bh besar Pisang Kepok.
- Siapkan Labu Kuning.
- Dibutuhkan Ubi Jalar.
- Diperlukan seruas Jahe (digeprek).
- Siapkan +/- 3cm Kayu Manis.
- Diperlukan 2 Lbr Daun Pandan.
- Diperlukan secukupnya Gula Pasir, Air dan Santan.
Meski demikian rasanya nikmat dan banyak diburu orang-orang. Pisang dan labu kuning dalam kolak akan menciptakan cita rasa yang enak. Cara membuatnya pun tidak sulit, lho! Bahan yang diperlukan Namun berikut ragam jenis kolak yang biasa dibuat, diantaranya kolak apel, kolak biji salak ubi ungu, kolak candil ketan, kolak durian, kolak kacang hijau, kolak ketan kelapa muda, kolak kolang kaling, kolak labu, kolak pisang, kolak pisang ijo, kolak sagu mutiara, kolak singkong.
Cara memasak Kolak Pisang, Labu, Ubi
- Masukkan kedalam panci, Pisang, Labu dan Ubi yang sudah bersih dan dipotong- potong..
- Tuang air secukupnya, kira2 hampir rata sama bahan kolaknya..
- Masak diatas kompor dengan api sedang, tambahkan Jahe, Kayu Manis dan Daun Pandan..
- Jika sudah mendidih, tambahkan Gula Pasir dan Santan kental hingga bahan tenggelam. Aduk2 dan biarkan mendidih kembali. Biarkan 2-3menit dalam kondisi mendidih, baru matikan kompor..
- Kolak siap disantap..🥄🥄 Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.. 💟💟.
Mungkin sebagian dari Kamu menu takjil andalannya adalah kolak pisang, padahal untuk membuat kolak, Kamu dapat menggunakan bahan lainnya seperti singkong, labu, ubi jalar, dan masih banyak lainnya. Kolak ubi or kolak singkong uses sweet potato (ubi) as well as cassava (singkong) as its main ingredients. Kolak labu is made with pumpkin (labu kuning). This version is typically children's favorite. Kolak kolang kaling is a common version of kolak sold during the month of Ramadan.