Kolak Pisang Labu Kuning. Sudah tidak asing tentunya dengan jenis kolak satu ini bukan? Keduanya memiliki rasa yang cukup enak, tak heran kolak pisang labu kuning banyak diburu. Masukkan pisang dan kolang kaling, biarkan sampai mendidih kembali, kemudian.
Cara membuatnya pun tidak sulit, lho! Resep Kolak Labu Kuning Santan atau Tanpa Santan Sederhana Spesial Ramadhan Tanpa Pisang Asli Enak. Kali ini kita membuat kolak labu kuning dengan santan original atau tanpa santan pakai susu dan Anda bisa mencampurnya dengan bahan lain, misalnya buah pisang, ubi, singkong ubi. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Kolak Pisang Labu Kuning hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kolak Pisang Labu Kuning!
Bahan Kolak Pisang Labu Kuning
- Siapkan 200 gr ubi kuning.
- Gunakan 4 buah pisang.
- Diperlukan 800 ml air.
- Gunakan 65 ml santan instan.
- Sediakan 7 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 2 lembar daun pandan, ikat.
Bukan hanya pisang, kolak juga sering ditambahkan dengan isian kolang kaling, ubi, nangka, pacar cina, dan labu kuning. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Cara Membuat Kolak Labu Pisang Ambon. Panaskan air sampai mendidih, masukkan gula merah sampai larut, Saring.
Cara memasak Kolak Pisang Labu Kuning
- Kupas ubi, lalu potong kecil-kecil atau sesuai selera. Kemudian cuci bersih ubi, tiriskan..
- Kupas pisang, lalu potong kecil-kecil. Sisihkan..
- Didihkan air di panci, kemudian masukkan ubi kuning dan biarkan sampai ubi setengah empuk..
- Setelah ubi kuning lebih empuk tambahkan pisang, gula pasir dan daun pandan..
- Masukkan juga santan dan garam, aduk secara perlahan-lahan dan tunggu hingga kolak mendidih baru matikan api..
- Kolak pisang labu kuning siap disajikan..
Kolak biasanya dijadikan sebagai takjil saat buka puasa. Ada banyak macam kolak sesuai dengan bahan yang digunakannya, salah satunya labu kuning. Cara Membuat Kolak Waluh Labu Kuning - Hidangan yang identik dengan menu bulan puasa atau yang biasa dijadikan sebagai menu takjil, membuat kolak kini semakin populer saja. Untuk cara membuatnya kini bisa dengan menggunakan bahan apa saja seperti pisang, labu. Kolak pisang dibuat dari pisang yang ditambahkan kuah santan dan gula merah atau putih.