Resep: Kolak Labu Kuning Legit dan Nikmat!

Kolak Labu Kuning. Lihat juga resep Kolak Waluh (labu kuning) dan kolang kaling enak lainnya. Labu kuning selain dijadikan kolak anda juga bisa menjadikannya sebagai sayuran. Labu kuning bagus juga untuk kesehatan tubuh kita karena didalamnya mengandung mineral, vitamin, dan kandungan gizi.

Cara Membuat Kolak Waluh Labu Kuning - Hidangan yang identik dengan menu bulan puasa atau yang biasa dijadikan sebagai menu takjil, membuat kolak kini semakin populer saja. Untuk cara membuatnya kini bisa dengan menggunakan bahan apa saja seperti pisang, labu, dan lain sebagainya. Kolak Labu Kuning Kacang Hijau dan Ubi Tanpa Santan. image via deskgram.net. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Kolak Labu Kuning hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kolak Labu Kuning!

Bahan Kolak Labu Kuning

1. Siapkan 300 gr labu kuning.
2. Dibutuhkan 100 gr ubi ungu (resep asli singkong).
3. Dibutuhkan 100 gr gula merah (resep asli 200).
4. Dibutuhkan 100 gr gula pasir.
5. Diperlukan 65 ml santan instan.
6. Diperlukan 1 liter air (resep asli 700).
7. Gunakan 2 lembar daun pandan.
8. Siapkan Sejumput garam.

Buat Kamu yang masih ingin membuat kolak labu kuning dengan variasi yang berbeda, mungkin Kamu bisa mencoba kolak yang satu ini. Untuk resep kolak yang ke tiga ini menggunakan beberapa bahan. Resep Kolak Labu Kuning - Siapa di sini yang suka kolak? Kolak merupakan makanan yang identik dengan bulan ramadhan.

Langkah-langkah membuat Kolak Labu Kuning

1. Persiapkan semua bahan..
2. Rebus air hingga mendidih. Kemudian masukan ubi ungu,labu kuning dan daun pandan yang telah disimpulkan. Rebus selama 5 menit dengan posisi panci tertutup..
3. Setelah 5 menit matikan api. Dan biarkan selama 30 menit tanpa membuka tutup..
4. Setelah 30 menit buka tutup panci. Masukan gula merah, gula pasir, sedikit garam. Setelah gula larut masukan santan instan dan aduk rata selama 7 menit..

Saat bulan ramadhan tiba biasanya para ibu di rumah menyajikan menu berbuka puasa yang beragam seperti es campur, Es Timun Serut, Biji Salak, dan juga kolak. Kolak seringkali menjadi menu takjil berbuka puasa karena rasanya yang enak dengan isian. Rasanya yang manis dan gurihnya santan pasti disukai oleh semua yang mencobanya, berikut resep selengkapnya. Bukan hanya pisang, kolak juga sering ditambahkan dengan isian kolang kaling, ubi, nangka, pacar cina, dan labu kuning. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.