Kolak singkong, biji salak labu kuning endesss... 😘😘. Msh ad sisa singkong dr bikin ketimus + ubi merah sisa bikin biji salak kemarin, ke warung liat labu, jd kepikiran bikin kolak dech. Lihat juga resep Kolak Waluh (labu kuning) dan kolang kaling enak lainnya. Resep Kolak Labu untuk Menu Buka Puasa.
Resep Kolak Labu Kuning - Siapa di sini yang suka kolak?
Kolak merupakan makanan yang identik dengan bulan ramadhan.
Saat bulan ramadhan tiba biasanya para ibu di rumah menyajikan menu berbuka puasa yang beragam seperti es campur, Es Timun Serut, Biji Salak, dan juga kolak.
Sobat dapat memasak Kolak singkong, biji salak labu kuning endesss... 😘😘 hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kolak singkong, biji salak labu kuning endesss... 😘😘 yuk!
Bahan Kolak singkong, biji salak labu kuning endesss... 😘😘
- Gunakan 1/2 kg singkong.
- Gunakan 1/4 kg ubi merah untuk biji salaknya.
- Diperlukan 1/4 kg labu kuning.
- Gunakan secukupnya tepung sagu.
- Dibutuhkan 500 ml santan dari 1 butir kelapa atau klo mo praktis pke kara, untuk porsi ini pke kara kemasan besar.
- Dibutuhkan secukupnya garam.
- Gunakan 1/4 kg gula merah, bila kurang manis bisa ditambahkan gula pasir secukupnya.
- Gunakan 3 lembar daun pandan ikat simpul.
- Siapkan secukupnya air kurleb 500 ml.
Lihat juga resep Kolak labu kuning+candil ubi jalar +kolang kaling enak lainnya. Kolak biji salak ini memiliki rasa manis, legit, dan gurih, sehingga sangat cocok dijadikan takjil untuk berbuka puasa. Memiliki cita rasa yang enak dan lezat, kolak pisang singkong dan nangka ini juga cukup mudah untuk membuatnya. Oke, untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara membuat Kolak Biji Salak di bawah ya.
Langkah-langkah memasak Kolak singkong, biji salak labu kuning endesss... 😘😘
- Kupas dan potong sesuai selera singkong & labu, cuci bersih tiriskan.
- Masak air kurleb 500 ml bersama gula merah garam & pandan, masak sampai mendidih masukkan singkong, tutup panci rebus hingga singkong empuk..
- Masukkan biji salak yg sudah dibentuk, setelah itu masukkan labu..
- Terakhir masukkan santan, masak hingga biji salak mengambang ke permukaaan & tekstur yg lainnya empuk, sambil terus diaduk pelan sampai mendidih agar santan tdk pecah. tes rasa & sajikan, bisa ditambahkan es batu agar lebih segar....
- # cara membuat biji salak : rebus / kukus ubi merah yg sudah dibersihkan dan dipotong2, kalau saya lebih suka dikukus agar tidak terlalu lembek teksturnya, jd tidak terlalu banyak pemakaian tepung sagunya, setelah empuk haluskan uleni sampai dapat dibentuk bulat2 dengan tepung sagu. sebaiknya memberi tepung sagunya jgn langsung banyak ya bun, takutnya kebanyakan malah jd ga bisa dibentuk nantinya, pokoknya yg penting ditangan sudah ga terasa lengket aj... 😊.
Resep Kolak Biji Salak Sederhana dengan Ubi Bahan bahan Untuk Membuat Resep Kolak Biji Salak Ubi. Resep Kolak Labu Kuning Sumber Gambar: Eka Food. Labu kuning memiliki banyak manfaat, diantaranya tinggi serat mencegah kanker, serta sederet manfaat lainnya. Labu kuning juga memiliki kalori yang rendah. Minuman buat buka puasa kolak labu kuning kolang - kaling yang enak Silahkan subscribe like share dan comment biar mengetahui video terbaru saya Subscribe Gr.
