Cara Membuat Bubur Candil Biji Salak Ubi Ungu yang Gurih!

Bubur Candil Biji Salak Ubi Ungu.

Kamu dapat menghidangkan Bubur Candil Biji Salak Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bubur Candil Biji Salak Ubi Ungu yuk!

Bahan-bahan Bubur Candil Biji Salak Ubi Ungu

1. Sediakan 375 gr ubi ungu.
2. Siapkan 1/4 sdt garam halus.
3. Sediakan 75 gr tepung sagu.
4. Dibutuhkan 50 ml Air.
5. Dibutuhkan Kuah gula merah.
6. Sediakan 750 ml air.
7. Siapkan 150 gr gula merah.
8. Sediakan 2 sdm gula pasir.
9. Gunakan 1 lembar daun pandan.
10. Gunakan 1/2 sdm tepung sagu + sedikit air (larutkan).
11. Dibutuhkan Kuah santan.
12. Gunakan 375 ml santan ; me santan kara 2bks segitiga + air 240ml.
13. Diperlukan 1/4 sdt garam halus.
14. Sediakan 1 lembar daun pandan.

Langkah-langkah membuat Bubur Candil Biji Salak Ubi Ungu

1. Campur ubi & tepung sagu. Tambahkan garam.
2. Tuang air sedikit sedikit, sampai bisa di pulung.
3. Bentuk menjadi bulat2 atau sesuai selera. Jika sudah habis, sisihkan..
4. Kuah gula merah: Rebus Air, gula merah, gula pasir, & daun pandan. Lalu saring krn bnyk ampas Gula merah tsb. Lalu rebus kembali.
5. Masukkan bola ubi sampai terlihat mengapung semuanya. Lalu masukkan larutan tepung sagu, aduk rata. Angkat sisihkan.
6. Kuah santan : campur semua bahan. Masak sampai mendidih.
7. Cara penyajian : tuang bubur candil dalam mangkuk, lalu siram dgn kuah santan.