Cara Memasak Kolak tanpa santan yang Renyah!

Kumpulan Resep Murah Meriah.

Kolak tanpa santan. Ini resep dr ibu, sejak kecil entah kpn, mungkin waktu SD, sudah dikenalin kolak tanpa santan, kolak apapun itu. Terbawa sampai saya nikah, buat kolaknya seperti itu dan suami doyan, meski sesekali minta dibuatin kolak pakai santan. Resep kolak sehat untuk berbuka puasa.

Kolak tanpa santan Namun, bagi kamu yang tidak terlalu suka atau alergi dengan santan, kamu tetap bisa menikmati kolak. Alternatifnya mengganti santan dengan bahan lain yang tak kalah sedap. Corporate Pastry Chef Group Warung pasta, Locarasa & NUSA Indonesia Gastronomi, Solihin, menjelaskan bahan masak yang bisa menjadi pengganti santan dalam kolak. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Kolak tanpa santan hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kolak tanpa santan yuk!

Bahan Kolak tanpa santan

  1. Gunakan 1 kg Singkong.
  2. Gunakan 1 kg Ubi / ketela.
  3. Dibutuhkan 1 sisir Pisang raja (ukuran sedang).
  4. Sediakan 1 buah Labu kuning (ukuran sedang).
  5. Sediakan 4 sdm Creamer.
  6. Gunakan 1/2 kaleng Susu skm (putih) gantinya gula.
  7. Gunakan Gula pasir (skip).
  8. Dibutuhkan Daun pandan.

Sayangnya, meski menjadi menu takjil favorit, kolak pisang mengandung lemak jahat karena terbuat dari santan dan gula. Bagi kamu yang sedang diet, tentu kolak jadi makanan yang harus dihindari. Nah, supaya bisa tetap menikmati kolak pisang sebagai menu berbuka, Wokenim berikan varian cara membuat yang lebih sehat, alias tanpa santan! Kolak dengan kuah susu yang creamy - Image from lifestyle.kompas.com.

Langkah-langkah memasak Kolak tanpa santan

  1. Kupas + potong semua bahan yang ada (singkong, ubi, pisang, labu).
  2. Didihkan air.
  3. Masukkan singkong hingga 1/2 masak, kemudian masukkan ubi, labu..
  4. Sambil menunggu umbi2an masak, larutkan creamer dengan susu skm (dengan sedikit air).
  5. Masukkan pisang, daun pandan & larutan susu skm, creamer.
  6. Setelah bahan2 sudah empuk, dan matang.. Siap disajikan.

Aduh, nggak doyan santan tapi pengen makan kolak. Kira-kira bisa nggak ya, bikin kolak tanpa santan? rasanya jadi kurang gurih dong? Eits tenang saja, buat kamu yang nggak doyan atau bahkan alergi santan, kamu tetap bisa kok, makan kolak yang legit dan gurih. Cara Membuat Kolak Pisang yang Enak Tanpa Santan. Bagi kamu yang menghindari santan pada kolak, jangan khawatir.