Cara Memasak Kolak pisang yang Enak!

Kolak pisang. Kolak pisang singkong dan nangka. foto: Instagram/@pawonmbokanik. Jenis kolak ini juga sering dibuat oleh seseorang, selain rasanya yang enak, cara membuatnya juga sangat enak. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer.

Kolak merupakan sajian yang khas saat bulan puasa. Lihat juga resep Kolak Pisang Singkong enak lainnya. Kolak is an Indonesian dessert made with palm sugar, coconut milk and pandanus leaf. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Kolak pisang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kolak pisang yuk!

Bahan Kolak pisang

1. Sediakan bahan utama :.
2. Sediakan 3 buah pisang nangka (sesuai selera).
3. Siapkan 1 bks sekoteng warna warni.
4. Gunakan biji salak.
5. Gunakan 100 gr kulang kaling.
6. Diperlukan 1 potong labu kuning.
7. Diperlukan 250 ml santan kelapa (1bks Kara).
8. Diperlukan secukupnya gula pasir.
9. Gunakan 3 buah gula merah.
10. Dibutuhkan 1 lembar daun pandan.
11. Gunakan bahan biji salak :.
12. Sediakan 250 gr ubi jalar kuning.
13. Siapkan 100 gr tepung kanji.
14. Gunakan sejumput garam.

Ragam Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang. Sudah lihat kan banyaknya jenis kolak yang ada? Sebenarnya untuk kolak pisang sendiri juga memiliki banyak ragam yang tentu saja enak rasanya. Merdeka.com - Kolak merupakan makanan khas Indonesia yang menggunakan bahan dasar pisang, ubi hingga kolang kaling yang direbus dengan santan kelapa.

Langkah-langkah memasak Kolak pisang

1. #biji salak : rebus ubi hingga matang, hancurkan dan tambahkan garam serta tepung kanji.
2. Adoni hingga kalis dan bentuk bulat bulat.
3. Rebus dalam Air mendidih hingga mengapung (mengapung = matang) dan tiriskan.
4. #membuat kolak : siapkan Air mendidih masukan santan gula dan daun pandan.
5. Masukan labu, sekoteng dan kulang kaling.
6. Masukan biji salak dan pisang.
7. Setelah mendidih angkat dan sajikan.

Kolak pisang merupakan sajian kuliner yang biasanya banyak dijual saat bulan puasa atau ramadhan tiba. Kolak sebenarnya tidak hanya kolak pisang saja, tetapi masih ada banyak sekali varian resep. Kolak Pisang, makanan yang sangat identik dengan bulan puasa di Indonesia. Resep kolak pisang ini tidaklah terlalu sulit. Yang perlu diperhatikan hanyalah saat menunggu kuah santan mendidih.