Cara Memasak Kolak Campur Anti Ribet!

Kolak Campur. Cara membuat kolak pisang campur yang enak dan mantap sudah selesai selamat mencoba dirumah dan jangan lupa share resep ini ke rekan-rekan anda. Santan Kolak pisang menjadi menu utama saat berbuka puasa. Bagaimana cara membuat kolak pisang yang enak dan nikmat.

Entah itu kolak pisang, kolak ubi ataupun yang lainnya. Seperti biasanya di bulan ramadhan pasti juga banyak dijumpai pasar takjil yang menyediakan berbagai macam menu buka puasa dan juga takjil. Nah, beda dengan kolak campur Ibu Sari ini. Kawan-kawan dapat membuat Kolak Campur hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kolak Campur!

Bahan Kolak Campur

1. Diperlukan 350 gr Labu Parang, cuci bersih, potong sesuai selera.
2. Diperlukan 1 bh Pisang Tanduk, kupas, potong sesuai selera.
3. Siapkan 1 bh Ubi kuning(400gr).
4. Siapkan 2 bh Gula Merah (150gr), disisir agar cepat larut saat direbus.
5. Gunakan secukupnya Gula Pasir.
6. Gunakan 4 lembar Daun Pandan, simpul pita.
7. Dibutuhkan 1 bgks Santan instan(65ml).
8. Diperlukan secukupnya Garam.
9. Sediakan 9-10 sdm Sagu.

Tapi saya lebih suka bubur sumsum sama kolak pisang nya. Khusus warga Antapani dan sekitarnya, ada kabar gembira untuk kita semua. Karena kolak campur Ibu Sari ini udah ada di. Malah minta d olah lg aja.

Cara memasak Kolak Campur

1. Pertama2 buat biji salaknya dulu : kukus/rebus ubi hingga empuk, kupas, hancurkan dgn garpu. setelah halus, tambahkan sejumput garam, 2sdm Gula Pasir(sesuai selera manis masing2), dan 9-10sdm Sagu, uleni hingga kalis, bulat2kan, rebus dlm air mendidih hingga mengapung, angkat dan tiriskan..
2. Rebus Labu Parang dan Pandan hingga empuk..
3. Setelah labu empuk, masukkan pisang, santan, gula merah, beri sejumput garam dan tambahkan gula pasir bila kurang manis. saat pisang sudah mulai empuk, masukkan biji salak, aduk2. sajikan..

Jd kita bikin kolak aja yg gampang😁😋 Menjelang kolak diangkat, anda bisa menuangkan nangka potong dengan pacar cina. Aduk sebentar lalu anda bisa mematikan api kompor. Kolak pisang nangka campur biji salak sudah selesai dibuat. Kolak (or kolek) is an Indonesian dessert based on palm sugar or coconut sugar, coconut milk, and pandanus leaf (P. amaryllifolius). A variation in which banana is added, is called kolak pisang or banana kolak.