Candil ubi ungu. Assalamu'alaikum wr wb Di video kali ini aku akan bikin hidangan untuk takjil yang gampang banget pastinya dan kalian harus coba karena tekstur candil. Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan. Es Candil Ubi Ungu yang segar makin endeus rasanya dengan tambahan nangka.
Bubur candil ubi ungu memang mempunyai cita rasa yang lezat dengan dominasi rasa manis dipadu dengan gurihnya saus santan.
Sedangkan untuk candil nya sendiri mempunyai tekstur kenyal dan.
Kolek candil ubi adalah makanan manis yang terbuat dari ubi baik ubi merah maupun ungu , gula Kolak candil bubur biji salak enak dan manis sehingga bagus dalam sistem pencernaan setelah.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Candil ubi ungu hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Candil ubi ungu!
Bahan-bahan Candil ubi ungu
- Gunakan 2 . Buah ubi ungu.
- Diperlukan 1/4 kg. Sagu.
- Dibutuhkan 1/4 kg gula merah.
- Sediakan 1 . Bks santan kara kecil.
- Gunakan Secukup nya garam.
Resep Biji Salak Ubi Ungu Sederhana Spesial Asli Enak. Jika biji salak terbuat dari ubi jalar yang dikukus kemudian dicampur tepun sagu, garam dan air, kalau candil terbuat dari tepung ketan jadi. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan kampung.
Langkah-langkah memasak Candil ubi ungu
- Rebus ubi ungu.
- Kupas lalu hancur kan,,,lalu masukan tepung sagu nya,,sisa kan sedikt untuk mengentalkan air.
- Setelah kalis,bentuk bulat bulat.
- Didih kan gula merah dgn air kira2 500 mil,,,sampai mendidih,,kalo dirasa Gula merah nya bersih langsung aja masukan candil nya,,pake garam dikit ya.
- Setelah candil nya ter apung semua,,cairkan sisa sagu yg tadi,lalu masukan,,,aduk terus sampai mengental,,,kalo sudah meletup letup berarti sudah matang.
- Santan kara nya didih kan fi panci yg terpisah,,,tambah air sebanyak 2 bungkus kara nya,,,beri garam juga biar ada rasa.
- Selamat mencoba dan berbuka puasa.
Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah. Ubi ungu atau Dioscorea alata adalah jenis ubi yang berasal dari wilayah Asia Tenggara. Rebus ubi jalar ungu, kemudian haluskan. Masukkan ubi ungu yang sudah dihaluskan ke dalam campuran telur dan gula, sedikit demi sedikit. Biasanya, bubur candil terbuat dari ubi yang berwarna putih ataupun kuning.
