42. Kolak Labu Pisang dan Ubi. Menu weekend kali ini bikin kolak labu, karena kebetulan dapat labu panen sendiri dari rumah mertua,, labunya cocok dipake buat kolak.alhasil didapur jadilah kolak pisang labu kuning dengan aroma nangka. Lihat juga resep Kolak Waluh (labu kuning) dan kolang kaling enak lainnya. Selain kolak pisang, ubi dan singkong, kolak labu juga menjadi pilihan bagi sebagian besar orang pada saat berbuka puasa.
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Kolak Labu Pisang dan Ubi enak lainnya!
Untuk pisang kepok putih, umumnya berukuran kecil dan ini kurang cocok untuk kolak.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak 42. Kolak Labu Pisang dan Ubi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 42. Kolak Labu Pisang dan Ubi!
Bahan-bahan 42. Kolak Labu Pisang dan Ubi
- Dibutuhkan 1/4 buah kecil labu kuning.
- Diperlukan 1 buah ubi.
- Diperlukan 1 buah pisang tanduk.
- Diperlukan 1 lembar daun pandan.
- Dibutuhkan 1 sachet vanilli bubuk.
- Sediakan 1 santan kara larutkan dengan air.
- Diperlukan Sesuai selera gula merah.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam himalaya.
- Sediakan 1 batang jahe ukuran sedang kupas cuci geprek.
Pilih Ubi Yang Berat Dan Tidak Bertunas. Ubi yang memiliki kualitas baik, umumnya akan terasa padat dan berat. Kolak Ubi Pisang CeKaP (Cengkeh Kayumanis Pekak) enak lainnya. Cara Membuat Kolak Ubi Manis dan Enak - Kolak adalah salah satu jenis makanan asli Indonesia yang terbuat dari berbagai macam bahan dasar misalnya seperti, kolak pisang, kolak singkong, kolak kolang-kaling, kolak labu dan jenis kolak lainnya.
Langkah-langkah membuat 42. Kolak Labu Pisang dan Ubi
- Kupas ubi dan labu cuci bersih lalu potong-potong, potong juga pisang tanduknya.
- Siapkan panci masak air santan aduk-aduk supaya tidak pecah masukkan gula merah, vanili bubuk, garam, jahe yang sudah digeprek dan daun pandan aduk lagi.
- Kemudian masukkan ubi, labu dan pisang masak hingga empuk ubi dan labunya, jangan lupa koreksi rasa.
- Setelah ubi dan labunya empuk, matikan kompor angkat dan sajikan.
Kolak adalah makanan favorit dan paling banyak dicari terutama pada bulan ramadhan / bulan puasa. Makanan ini, selain es campur, menjadi pilihan favorit. Resep Membuat Kolak Waluh Labu Kuning Enak Manis - Ta'jil berbuka puasa selalu diawali dengan makanan yang manis-manis salah satu makanan andalan ta'jil adalah kolak. Kolak merupakan makanan yang enak dan manis jadi cocok sekali untuk anda hidangkan untuk berbuka puasa. Kolak mempunyai berbagai macam seperti kolak pisang, kolak kolang-kaling, kolak ubi kolang, dan kolak waluh. […] Terbuat dari air yang dicampur santan dan gula merah, biasanya kolak di beri berbagai macam isian seperti Pisang, Kolang-kaling, Pacar Cina, Sagu Mutiara, singkong dan ubi.
