#94 bubur candil ubi.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat #94 bubur candil ubi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep #94 bubur candil ubi!
Bahan #94 bubur candil ubi
- Dibutuhkan 1 kg ubi kuning.
- Siapkan 200 gram tapioka.
- Sediakan Santan.
- Sediakan 2 helai pandan.
- Dibutuhkan 300 ml santan (1 bks kara+ air).
- Gunakan 1 sdm maizena.
- Sediakan Sejumput garam.
- Dibutuhkan Kinca.
- Dibutuhkan 250 gram Gula merah.
- Gunakan 5 sdm gula pasir.
- Diperlukan 100 ml air.
- Sediakan Bahan tambahan.
- Diperlukan 2 liter air.
- Sediakan 2 sdm larutan tapioka.
Langkah-langkah memasak #94 bubur candil ubi
- Cuci bersih ubi.. Lalu kukus sampe matang dan empuk.
- Kupas kulit nya,haluskan selagi hangat campur dg tapioka sampai bisa di pulung.
- Bentuk adonan sebesar kelereng... Lakukan sampai habis.
- Buat kinca Gula merah... Panaskan air,daun pandan dan gulamer setelah mencair beri gula pasir aduk rata.. Saring.
- Santan:didihkan air,pandan dan santan kara... Aduk rata beri sedikit garam dan 1 sdm larutan maizena aduk sampe tercampur rata... Dinginkan.
- Didihkan air lalu masukan bola2 ubi masak sampai mengapung lalu masukan kinca aduk rata setelah itu masukan larutan tapioka... Aduk sampe mendidih kembali... Matikan api.
- Sajikan bubur candil dlm mangkok,,siram atasnya dengan santan kental....
