32. Kolak Pisang Ubi. Kolak pisang ubi justru menjadi kolak pisang sederhana yang banyak diburu. Well, this is my very first time cooking kolak. The taste so great, nor too sweet cause I add a few of salt.
Tambahan: Tips Memilih Bahan Yang Baik Untuk Kolak.
Meski resep dan caranya sama, kadang Itulah dia cara membuat kolak ubi pisang enak yang sederhana.
Kamu bisa buat untuk keluarga di rumah, ataupun untuk jualan sebagai sampingan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak 32. Kolak Pisang Ubi hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 32. Kolak Pisang Ubi yuk!
Bahan 32. Kolak Pisang Ubi
- Sediakan 8 buah pisang uli.
- Diperlukan 1 buah ubi (sedang).
- Siapkan 200 g gula merah.
- Diperlukan 65 ml santan instan (kara).
- Siapkan Secukupnya air.
Selain pisang raja, kamu bisa menggunakan pisang jenis lainnya, seperti pisang tanduk atau pisang kepok. Biasanya kalau menggunakan pisang kepok, kuah kolak akan sedikit asam dan segar rasanya. Sebagai penguat aroma, kamu bisa tambahkan ekstrak vanila atau sebatang kayu manis untuk resep. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer.
Cara membuat 32. Kolak Pisang Ubi
- Iris2 gula merah. Rebus ubi dengan pandan,sampai menggolak, lalu masukkan pisang.
- Lalu masukkan gula merah dan santan, aduk sampai rata, tungggu sampai menggolak, matikan kompor..
- Kolak siap di sajikan.
Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Kuah kolak pisang memiliki perpaduan cita rasa yang manis dan gurih karena dihasilkan dari campuran santan dan gula aren. Kolak pisang bisa dipadu dengan bahan bahan lainnya seperti bahan labu, bahan ubi, bahan singkong,kolang kaling dan sebagainya. Kolak pisang menjadi menu utama saat berbuka puasa. Bagaimana cara membuat kolak pisang yang enak dan nikmat.
