Kolak Pisang & Ubi Rendah Gula 👌. Kolak pisang singkong dan nangka. foto: Instagram/@pawonmbokanik. Jenis kolak ini juga sering dibuat oleh seseorang, selain rasanya yang enak, cara membuatnya juga sangat enak. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer.
Kolak merupakan sajian yang khas saat bulan puasa.
Lihat juga resep Kolak Pisang Singkong enak lainnya.
Kolak is an Indonesian dessert made with palm sugar, coconut milk and pandanus leaf.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Kolak Pisang & Ubi Rendah Gula 👌 hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kolak Pisang & Ubi Rendah Gula 👌!
Bahan Kolak Pisang & Ubi Rendah Gula 👌
- Diperlukan 1 sisir pisang kepok potong2.
- Gunakan 200 gr ubi kuning potong2(1bh).
- Dibutuhkan 5-6 sached Diabetasol(selera).
- Dibutuhkan 2 sached santan instan.
- Sediakan 1 lmbr daun pandan.
- Diperlukan 1/4 sdt vanili bubuk.
- Dibutuhkan Sejumput garam.
- Gunakan 4-5 gelas air (kurleb).
Ragam Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang. Sudah lihat kan banyaknya jenis kolak yang ada? Sebenarnya untuk kolak pisang sendiri juga memiliki banyak ragam yang tentu saja enak rasanya. Merdeka.com - Kolak merupakan makanan khas Indonesia yang menggunakan bahan dasar pisang, ubi hingga kolang kaling yang direbus dengan santan kelapa.
Langkah-langkah membuat Kolak Pisang & Ubi Rendah Gula 👌
- Siapkan bahan..
- Didihkan air, tambahkan daun pandan & sejumput garam. Setelah air mendidih masukkan ubi, rebus sampai hampir matang..
- Setelah ubi hampir matang, masukkan pisang. Tambahkan vanili dan Diabetasol. Masak sampai ubi dan pisang matang..
- Kalau ubi dan pisang sudah matang, masukkan santan instan. Aduk pelan, biarkan mendidih..
- Setelah mendidih kurleb 2-3 mnt, angkat... sajikan 👌.
Kolak pisang merupakan sajian kuliner yang biasanya banyak dijual saat bulan puasa atau ramadhan tiba. Kolak sebenarnya tidak hanya kolak pisang saja, tetapi masih ada banyak sekali varian resep. Kolak Pisang, makanan yang sangat identik dengan bulan puasa di Indonesia. Resep kolak pisang ini tidaklah terlalu sulit. Yang perlu diperhatikan hanyalah saat menunggu kuah santan mendidih.
