Kolak Pisang Ubi Singkong. Kolak pisang ubi ini nikmat dan segar sangat mengugah selera, kali ini saya akan membagikan Resepnya. Assalamualaikum warahmatullahi wabarohkatuh Hallo sobat menu hari ini kolak pisang ubi dan singkong Ayo simak videonya Semoga bermanfaat Salam kuliner. Kolak pisang ubi justru menjadi kolak pisang sederhana yang banyak diburu.
Aduk hingga semua bahan-bahan tercampur merata.
Cara membuat kolak pisang sebenarnya tidak sulit, bahan-bahan yang digunakan juga mudah didapatkan.
Seiring waktu, menu kolak pun kian beragam.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Kolak Pisang Ubi Singkong hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kolak Pisang Ubi Singkong!
Bahan Kolak Pisang Ubi Singkong
- Siapkan Pisang kepok potong sesuai selera.
- Sediakan 2 bh ubi merah ukuran besar.
- Diperlukan 3 bh singkong ukuran sedang.
- Diperlukan Pacar cina.
- Diperlukan Kolang kaling.
- Gunakan 3 lbr Daun pandan.
- Diperlukan Gula merah (sesuai selera).
- Siapkan Gula pasir (sesuai selera).
- Gunakan Sejumput garam.
- Diperlukan 3 bks santan instan 65ml.
- Siapkan secukupnya Air.
Tak hanya berbahan pisang, tapi ada juga tambahan ubi, kolang-kaling hingga singkong. Kolak dibuat menggunakan gula merah, santan dan beragam isi seperti pisang, ubi, singkong, labu dan bisa ditambahkan bahan lainnya. Begitu pula dengan bahan hasil bumi lain yang digunakan, seperti ubi, singkong atau labu. Gunakanlah bahan-bahan yang tidak terlalu matang ataupun mentah.
Langkah-langkah memasak Kolak Pisang Ubi Singkong
- Kupas, cuci bersih, potong Ubi dan singkong sesuai selera...
- Rebus Ubi dan singkong serta tambahkan sejumput garam... Rebus hingga setengah empuk...
- Rebus pacar cina secara terpisah hingga mengambang.. angkat rendam dalam air dingin agar tdk menempel. Sisihkan...
- Setelah ubi dan singkong setengah empuk masukan daun pandan, gula merah dan gula pasir sesuai selera...
- Masukan Pisang, pacar cina, dan kolang kaling...
- Terakhir masukan santan...
- Aduk.. Koreksi rasa.. siap disajikan...
Kolak pisang bisa dipadu dengan bahan bahan lainnya seperti bahan labu, bahan ubi, bahan singkong,kolang kaling dan sebagainya. Kolak Pisang kali ini memang sesuai namanya yaitu kolak pisang dan ubi yang manis sangat cocok untuk berbuka puasa. Resep Kolak Singkong - Menyajikan kolak sebagai takjil memang selalu menjadi menu khas yang wajib ada. Rasanya yang manis dan gurih membuat hidangan satu banyak dipilih sebagai Untuk kolak itu sendiri ada berbagai macam, mulai dari kolak pisang, kolak ubi hingga kolak singkong. Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya.
