Kolak UPE alias Ubi Pisang Tape π. Kolak Pisang kali ini memang sesuai namanya yaitu kolak pisang dan ubi yang manis sangat cocok untuk berbuka puasa. Bagaimana bunda cara membuat kolak pisang ubi nya? gampang bukan. Lebih menjadi lezat dan nikmat bila pisang yang dipakai merupakan pisang berkualitas sehingga di.
Kolak itu sendiri menjadi menu takjil yang disukai banyak orang karena memiliki rasa yang lezat dan manis, serta akan menghangatkan badan saat disantap dalam keadaan.
Selain kolak pisang, kolak yang banyak dicari saat bulan puasa adalah kolak ubi.
Pembuatannya hampir mirip dengan kolak pisang.
Teman-teman dapat menghidangkan Kolak UPE alias Ubi Pisang Tape π hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kolak UPE alias Ubi Pisang Tape π!
Bahan Kolak UPE alias Ubi Pisang Tape π
- Diperlukan 4 buah ubi.
- Sediakan 3 buah pisang kepok.
- Dibutuhkan 200 gr tape mentega.
- Diperlukan 2 buah gula merah (iris tipis2).
- Sediakan 4 sdm gula pasir.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 pouch santan kara 65ml.
- Dibutuhkan 1 sachet SKM putih.
- Dibutuhkan 1 sdm fibre creme.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Gunakan Pelengkap.
- Siapkan 4 batang kayu manis.
- Siapkan 3 lembar daun pandan (simpulkan).
- Sediakan 2 ruas jahe (geprek).
Hanya untuk kolak ubi, diberi tambahan larutan tepung sagu sehingga k. Odkryj Kolak Pisang Ubi Kolang Kaling Tradional stockowych obrazΓ³w w HD i miliony innych beztantiemowych zdjΔΔ stockowych, ilustracji i wektorΓ³w Kolak Pisang Ubi Kolang Kaling, tradional Indonesian cuisine. Made from Plantain banana, sweet potato, cooked with coconut milk, palm sugar. Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya.
Cara membuat Kolak UPE alias Ubi Pisang Tape π
- Siapkan air dalam panci taruh di atas kompor dg api sedang. Kupas, cuci bersih ubi lalu potong2 kotak. Masukkan ke dalam panci berisi air tadi bersama daun pandan, kayu manis dan jahe. Rebus sampai mendidih dan ubi menjadi empuk. Jika ubi sudah empuk, masukkan irisan gula merah, gula pasir dan garam. Biarkan sampai larut..
- Setelah gula larut, masukkan santan kara lalu aduk, masukkan fibre creme yg sblmnya sudah dilarutkan dg air panas, lalu SKM, aduk perlahan agar tercampur dan santan tidak pecah..
- Masukkan pisang, lalu tape. Biarkan selama kurleb 3 menit sambil diaduk perlahan. Jika pisang sudah terlihat berubah warna, matikan kompor. Kolak pun siap disajikan.
- Tips. Potong2 pisang hanya pada saat mau dimasukkan ke dalam kolak, jadi pisang tidak menghitam..
Namun saat membuatnya ternyata banyak Bahan bahan penting dalam membuat kolak seperti pisang, ubi jalar, kolang kaling, tape singkong, dan lainnya sebaiknya tetap menggunakan. Selesai, kolak ubi pisang enak siap untuk disajikan! Tambahan: Tips Memilih Bahan Yang Baik Untuk Kolak. Meski resep dan caranya sama, kadang Itulah dia cara membuat kolak ubi pisang enak yang sederhana. Kamu bisa buat untuk keluarga di rumah, ataupun untuk jualan sebagai sampingan.
