Kolak Ubi Pisang Tanduk. Kolak pisang ubi nangka mudah dibuat dengan bahan yang praktis. Kolak pisang ubi justru menjadi kolak pisang sederhana yang banyak diburu. Kolak pisang singkong dan nangka. foto: Instagram/@pawonmbokanik.
Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa.
Resep Kolak Pisang Kolang Kaling Ubi.
Rasanya yang segar dengan rasa manis dengan kuah gurih yang berfungsi juga untuk menambah tenaga setelah seharian berpuasa.
Sobat dapat menghidangkan Kolak Ubi Pisang Tanduk hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kolak Ubi Pisang Tanduk!
Bahan-bahan Kolak Ubi Pisang Tanduk
- Dibutuhkan 2 Buah pisang tanduk, potong2.
- Sediakan 2 Buah ubi kuning, potong2.
- Gunakan 2 Sdm biji chia (chia seed), optional.
- Diperlukan 1,5 Bungkus kecil santan KARA (uk.65 mili).
- Dibutuhkan 4 Lingkar gula merah (200 gram).
- Dibutuhkan 2 Lembar daun pandan, ikat simpul.
- Siapkan 1 Sdm gula putih.
- Diperlukan Sejumput garam.
- Siapkan 600 Mililiter air.
Kandungan karbohidrat yang dikandung dari bahan bahan isinya juga bisa memberikan tenaga yang cukup untuk meneruskan. Cara Membuat Kolak Pisang yang Enak Tanpa Santan. Ingin tetap makan makanan yang manis dan gurih untuk berbuka tapi dengan variasi yang lebih sehat? Pisang tanduk - Indonesia merupakan negara yang subur dengan aneka tanamannya.
Langkah-langkah membuat Kolak Ubi Pisang Tanduk
- Siapkan bahan. Potong-potong pisang & ubi..
- Didihkan air (saya pakai panci kecil). Masukkan gula merah, biarkan hingga mencair. Masukkan potongan ubi & daun pandan. Bubuhi gula putih & garam..
- Setelah ubi empuk masukkan potongan pisang & santan. Aduk2 agar santan tidak menggumpal. Cicipi rasa..
- Setelah cukup matang, masukkan chia seed (jika suka). Aduk rata. Matikan kompor. Kolak bisa disajikan hangat, adem, atau dingin. Jika kolak lebih, bisa dimasukkan ke kulkas agar tahan bbrp hari..
Pisang tanduk merupakan pisang yang sangat populer di Indonesia. Sanking populernya pisang tanduk dijadikan bahan dasar pembuatan pisang goreng dan aneka jenis makanan lainnya. Kolak is an Indonesian-style dessert made with gula Jawa / dark palm sugar, coconut milk, and screw pine leaves (pandan leaves) for flavor. Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya. Namun saat membuatnya ternyata banyak keluhan Selain pisang kepok kuning, bunda bisa juga menggunakan pisang tanduk atau pisang uli.
