Kolak ubi pisang. Kolak pisang ubi nangka ini mudah dibuat di rumah dengan bahan yang praktis dan mudah ditemukan. Selesai, kolak ubi pisang enak siap untuk disajikan! Tambahan: Tips Memilih Bahan Yang Baik Untuk Kolak.
Home >> Asian Sweets & Desserts >> Kolak Ubi Pisang (Sweet potatoes, cassava, plantain in Kolak is an Indonesian-style dessert made with gula Jawa / dark palm sugar, coconut milk, and screw.
Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer.
Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Kolak ubi pisang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kolak ubi pisang yuk!
Bahan-bahan Kolak ubi pisang
- Siapkan 2 Ubi besar (diiris sesuai selera).
- Diperlukan Pisang kepok kurang lebih 10 buah (diiris sesuai selera).
- Diperlukan 2 buah Gula merah.
- Diperlukan 4 sendok makan Gula putih.
- Gunakan Santan kara.
- Gunakan Vanili.
- Gunakan Daun pandan.
- Siapkan sedikit Garam.
Kolak Pisang kali ini memang sesuai namanya yaitu kolak pisang dan ubi yang manis sangat cocok untuk berbuka puasa. Kolak Pisang Ubi ini sangat mudah mendapatkan bahannya dan tentunya. Coba bikin kolak pisang di rumah, yuk! Kolak adalah makanan manis asal Indonesia yang Seiring waktu, menu kolak pun kian beragam.
Cara membuat Kolak ubi pisang
- Isi panci dengan air lalu didihkan air beri sedikit garam,.
- Cuci ubi lalu tuangkan ubi ke air yg sudah mendidih, beri daun pandan.
- Jika sudah agak empuk masukan pisang yang sudah di iris*.. Lalu masukan gula merah dan gula putih tambahkan sedikit air.
- Masukan santan kara lalu beri air lagi tunggu hingga mendidih sambil di aduk*,, jika sudah tes rasa.
- Jika sudah agak dingin masukan vanili lalu di aduk*.
- Kolak siap di hidangkan 😉.
Ragam Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang. Sudah lihat kan banyaknya jenis kolak yang ada? Kolak pisang ubi kolang-kaling siap dihidangkan untuk menu berbuka. Rasa kolak pisang yang guris tersebut tentu membuatnya semakin lezat. Tak hanya itu, bahkan rasa manis dari ubi membuatnya.
