Candil Duo Ubi.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Candil Duo Ubi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Candil Duo Ubi yuk!
Bahan Candil Duo Ubi
- Diperlukan 200 gram ubi oranye.
- Sediakan 100 gram ubi putih.
- Diperlukan 4 sdm munjung tepung tapioka (3 utk ubi oranye, 1 utk ubi putih.
- Sediakan 400 cc air matang.
- Gunakan 3 sdm gula pasir.
- Diperlukan 2 sdm gula merah yg disisir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 helai daun pandan.
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka diencerkan dengan sedikit air.
- Gunakan Susu kedelai secukup nya (saya tidak pakai santan ya).
Langkah-langkah memasak Candil Duo Ubi
- Cuci bersih ubi, kupas, potong-potong lalu kukus hingga empuk.
- Lumatkan ubi, campur dengan tepung tapioka, uleni hingga kalis, lalu bentuk bulatan dan susun membentuk bunga.
- Didihkan air, masukan gula garam pandan, aduk rata..
- Masukan bunga candil, rebus hingga mengapung..
- Masukan larutan tapioka, aduk rata sebentar, matikan kompor.
- Sajikan bunga candil dengan kuah di wadah. Siram dengan sedikit susu kedelai. Resep susu kedelai homemade ada di resep saya lain nya. Bubur candil siap disajikan.
- Selamat mencoba 😊.
