Kolak Ubi Pisang Kolang-kaling. Resep Kolak Pisang - Kolak adalah salah satu minuman yang sangat populer di Indonesia, apalagi kalau bulan puasa tiba. Kolak biasa dibuat dengan bahan utamanya tentu pisang dan kadang ada yang ditambahi ubi dan juga kolang-kaling. Kolak ini biasanya disajikan ketika masih hangat, tapi ada juga yang suka ditambahi dengan es agar lebih menyegarkan.
Merdeka.com - Kolak merupakan makanan khas Indonesia yang menggunakan bahan dasar pisang, ubi hingga kolang kaling yang direbus dengan santan kelapa. Makanan yang memiliki rasa manis, legit dan menyegarkan ini sering dijumpai sepanjang bulan ramadhan. Bahkan kolak seolah telah menjadi menu wajib untuk berbuka puasa. Kalian dapat membuat Kolak Ubi Pisang Kolang-kaling hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kolak Ubi Pisang Kolang-kaling yuk!
Bahan Kolak Ubi Pisang Kolang-kaling
- Siapkan 1 buah ubi.
- Gunakan 5 buah pisang kepok.
- Siapkan 100 gr kolang-kaling.
- Siapkan Bumbu.
- Sediakan 1 ruas jahe geprek.
- Gunakan 1 helai daun pandan.
- Gunakan gula merah.
- Sediakan garam.
- Sediakan 4 sdm fiber creme.
Punya sisa pisang raja nangka, dripada keburu busuk di bkin kolak pisang aja. Ini di kasih labu kuning sama kolang kaling juga bisa, tambah nikmat 🤤 tp ini aku bkin nya pakai bahan seadanya. Memasuki bulan Ramadhan sudah pasti anda seringkali menjumpai makanan dengan bahan kolang kaling, salah satunya adalah ketika anda mencari menu berbuka puasa. Kolak pisang menjadi menu utama saat berbuka puasa.
Langkah-langkah memasak Kolak Ubi Pisang Kolang-kaling
- Didihkan air. Masukkan jahe geprek dan daun pandan..
- Siapkan bahan. Kupas, cuci, dan potong2..
- Jika air sudah mendidih, masukkan ubi dan kolang-kaling..
- Tambahkan gula merah dan garam secukupnya..
- Jika ubi sudah setengah matang, masukkan pisang..
- Tunggu beberapa saat dan tambahkan fibercreme..
- Cek rasa dan tingkat kematangan. Angkat dan sajikan :)).
Bagaimana cara membuat kolak pisang yang enak dan nikmat. Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya. Namun saat membuatnya ternyata banyak keluhan karena kurang enak. Banyak penyebab mengapa rasa kolak pisang kurang nikmat. Kolak pisang dan ubi, siap dihidangkan.