Cara Memasak Kolak Pisang Ubi (Ditambah Bawang Merah) Kekinian

Kolak Pisang Ubi (Ditambah Bawang Merah). Resep Kolak Pisang Ubi (Ditambah Bawang Merah). Pertama kali tau bikin kolak pisang dikasih bawang merah itu dari kakak. Aneh banget pas awal bayangin, tapi ternyata jadi lebih gurih dan seger, ada sedikit rasa asem.

Aneh banget pas awal bayangin, tapi ternyata jadi lebih gurih dan seger, ada sedikit rasa asem. Lihat juga resep Kolak Pisang Ubi (Ditambah Bawang Merah) enak lainnya! Resep Kolak Pisang manis~gurih (bawang merah). Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Kolak Pisang Ubi (Ditambah Bawang Merah) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kolak Pisang Ubi (Ditambah Bawang Merah)!

Bahan Kolak Pisang Ubi (Ditambah Bawang Merah)

1. Dibutuhkan 9 buah pisang kepok.
2. Gunakan 2 buah ubi kuning.
3. Siapkan 2,5 liter air.
4. Diperlukan 1 liter santan (kelapa 1/2 butir).
5. Gunakan 250 gram gula jawa.
6. Diperlukan 4 sdm gula pasir.
7. Diperlukan 1/2 sdt garam.
8. Sediakan 4 siung bawang merah (dihaluskan).
9. Gunakan 4 lembar daun pandan.
10. Gunakan 3 ruas kayu manis.

Biasanya klo bikin kolak ga pake tambahan bawang merah, tapi kapan hari yg lalu dibilangi temen klo pake bawang merah bikin lebih sedap. Akhirnya aku coba dan emang bener lebih sedap (ada gurihnya ada manisnya) lho. Bagi Anda yang ingin membuat kolak pisang di rumah dengan berbagai macam varian rasa, simak cara membuat kolak pisang yang enak dan menyegarkan berikut ini. Kolak dapat dijumpai dalam berbagai jenis, mulai dari kolak pisang, ubi, hingga biji salak.

Langkah-langkah membuat Kolak Pisang Ubi (Ditambah Bawang Merah)

1. Potong pisang dan ubi.
2. Panaskan air dan masukkan gula jawa, gula pasir, garam, pandan, dan kayu manis. Lalu masukkan pisang, tunggu sampai mendidih.
3. Setelah mendidih dan warna pisang mulai kecoklatan, masukkan bawang merah yang sudah dihaluskan, lalu masukkan santan dan ubi.
4. Tunggu hingga ubi empuk, koreksi rasa. Apabila kurang manis bisa ditambahkan gula.

Melihat berkembangan yang begitu pesat terhadap jenis makanan ini, tak sedikit orang penasaran dengan proses pembuatannya. Yuk dicoba, resep kolak pisang enak! Kolak Pisang, Menu Buka Puasa yang Mengenyangkan Selain itu, kolak pisang bisa disajikan dalam kondisi hangat dan dingin sesuai dengan selera. Kolak pisang dibuat dari pisang yang ditambahkan kuah santan dan gula merah atau putih. Biasanya selain pisang, kolak ditambah dengan ubi, ketela, kolang-kaling, ataupun nangka.