Kolak pisang singkong / ubi ala anak kost. Kolak pisang ubi ini nikmat dan segar sangat mengugah selera, kali ini saya akan membagikan Resepnya. Kolak pisang ubi nangka mudah dibuat dengan bahan yang praktis. Kolak merupakan sajian yang khas saat bulan puasa.
Biasanya kalau menggunakan pisang kepok, kuah kolak akan sedikit asam dan segar rasanya.
Sebagai penguat aroma, kamu bisa tambahkan ekstrak vanila atau sebatang kayu manis untuk resep.
Kolak Pisang Ubi ini sangat mudah mendapatkan bahannya dan tentunya Kolak pisang ubi ini juga gampang buatnya.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Kolak pisang singkong / ubi ala anak kost hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kolak pisang singkong / ubi ala anak kost yuk!
Bahan-bahan Kolak pisang singkong / ubi ala anak kost
- Diperlukan 2 buah pisang kepok.
- Sediakan 1 buah singkong / ubi.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 500 ml air.
- Sediakan 100 ml santan (aku pakai santan sasa).
- Gunakan 1 buah gula aren / gula merah ukuran kecil.
Aneka resep cara membuat martabak - Martabak merupakan makanan yang sangat digemari olah anak anak, ibu ibu maupun bapak bapak. Resep Kolak Singkong - Menyajikan kolak sebagai takjil memang selalu menjadi menu khas Untuk kolak itu sendiri ada berbagai macam, mulai dari kolak pisang, kolak ubi hingga kolak singkong. Buat Kamu yang ingin membuat kolak singkong, sebenarnya caranya cukup mudah dan tidak ribet. Kolak pisang ubi justru menjadi kolak pisang sederhana yang banyak diburu.
Langkah-langkah membuat Kolak pisang singkong / ubi ala anak kost
- Potong pisang, singkong / ubi sesuai selera dan iris gula aren / gula merahnya..
- Masukkan air, irisan gula aren / gula merah dan garam dalam panci lalu masak hingga mendidih. Setelah itu masukkan singkong / ubi dan rebus +- 15 menit (sampai singkong / ubi nya lembut).
- Kemudian masukkan potongan pisangnya aduk perlahan dan setelah itu masukkan santan, lalu aduk kembali hingga tercampur merata. Jika sudah merata dan mendidih matikan kompornya, lalu kolak pisang singkong / ubi nya siap disajikan. Selamat mencoba😊.
Cara membuatnya: - Rebus singkong bersama santan encer dan daun pandan hingga empuk. Masukkan ubi ungu, masak hingga matang. Assalamualaikum Kolak pisang ubi sangat lekat dengan ramadhan,minuman khas berbuka puasa, Kali ini saya membuatnya dengan ubi ungu agar penampilannya agak berbeda karena warnanya menjadi ungu, kebanyakan kolak akan berwarna coklat karena warna gula jawanya Di chanelini juga. Kolak pisang dan ubi adalah salah satu kolak yang paling sederhana. Meski demikian rasanya nikmat dan banyak diburu orang-orang.
