Cara Memasak Kolak ubi pisang ala "Dapur Mayang" Legit dan Nikmat!

Kolak ubi pisang ala "Dapur Mayang". Resep Gulai Ayam Rempah ala "Dapur Mayang" oleh Rini Herlina - Cookpad. Fine Resep: Teruji Gulai Ayam Khas Minang that you must know, You're in good company if you're looking for Resep: Teruji Gulai Ayam Khas Minang.

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Kolak ubi pisang ala "Dapur Mayang" hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kolak ubi pisang ala "Dapur Mayang"!

Bahan Kolak ubi pisang ala "Dapur Mayang"

1. Siapkan 1 kg ubi jalar.
2. Diperlukan 1 sisir pisang jantan.
3. Dibutuhkan 250 ml santan kental.
4. Sediakan 200 gr gula merah.
5. Gunakan 100 gr gula pasir.
6. Siapkan secukupnya garam.
7. Siapkan 2 lbr pandan.
8. Siapkan 2 cm kayumanis.
9. Siapkan 2 sdm maizena.
10. Gunakan 1500 ml air.

Cara membuat Kolak ubi pisang ala "Dapur Mayang"

1. Siapkan bahan, potong ubi dan pisang sesuai selera.
2. Masukkan air, gula merah, pandan dan semua bahan utama masak sampai mendidih dan matang.
3. Masukkan santan kental, garam dan sedikit kayu manis juga gula pasir. Aduk sampai mwndidih.
4. Untuk pengental, tambahkan larutan maizena aduk rata..
5. Sajikan.