Resep: Bubur Candil Ubi Ungu yang Gurih!

Bubur Candil Ubi Ungu. Assalamu'alaikum wr wb Di video kali ini aku akan bikin hidangan untuk takjil yang gampang banget pastinya dan kalian harus coba karena tekstur candil. Bubur candil ubi ungu memang mempunyai cita rasa yang lezat dengan dominasi rasa manis dipadu dengan gurihnya saus santan. Sedangkan untuk candil nya sendiri mempunyai tekstur kenyal dan terasa gurih.

Candil Ubi Ungu (Bubur candil) lembut dan enak. Ini Dia Cara Mengolah Ubi Jalar Menjadi Bubur Candil Yang Benar. Makanan dari ubi ungu adalah makanan yang beragam dan bermanfaat. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Bubur Candil Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bubur Candil Ubi Ungu!

Bahan-bahan Bubur Candil Ubi Ungu

1. Diperlukan 193 gr Ubi ungu (kukus haluskan).
2. Sediakan 4 sdm beras ketan (me: tepung maizena karna stock habis 😄).
3. Dibutuhkan 1 sdm tepung terigu.
4. Siapkan 700 ml santan.
5. Diperlukan 1 sdm gula pasir.
6. Sediakan secukupnya garam.
7. Sediakan secukupnya Vanili.

Yuk intip aneka olahan ubi ungu di sini. Ketahui pula apa saja manfaat ubi ungu. Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat. Es Candil Ubi Ungu yang segar makin endeus rasanya dengan tambahan nangka.

Langkah-langkah memasak Bubur Candil Ubi Ungu

1. Campur ubi,tepung maizena,gula pasir,terigu,vanili,garam dan santan (50ml),aduk rata hingga tercampur semua.
2. Setelah tercampur rata timbang @ 5gr bulat2 sampai adonan habis.
3. Didihkan air yg sudah di beri daun pandan,tunggu hingga mendidih lalu masukan ubi yg sudah di bulat2.trik ini untuk membuat kuah santan ttp putih..
4. Tunggu hingga mengapung ke atas..
5. Di lain tempt didihkan santan,setelah mengapung angkat masukan ke didihan santan.masak sebentar sajikan dgn2 😘.

Candil: Campurkan semua bahan candil hingga adonan kalis. Bubur dengan isian bulatan-bulatan kecil berwarna cokelat dan kenyal serta legit ini, merupakan ciri khas utama bubur candil. Siraman kuah santan kental menjadi pelengkap makanan tradisional yang terbuat dari tepung ketan ini. Kolek candil ubi adalah makanan manis yang terbuat dari ubi baik ubi merah maupun ungu , gula merah dan santan yang dibentuk seukuran biji salak. Kolak candil bubur biji salak enak dan manis sehingga bagus dalam sistem pencernaan setelah seharian berpuasa.