Cara Membuat Kolak ubi pisang kelapa muda yang Renyah!

Kolak ubi pisang kelapa muda. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat kolak pisang, ubi jalar dan kolang kaling yang mudah enak dan lezat. Kolak terbuat dari rebusan air gula, bersama dengan santan yang kemudian ditambahkan bahan utama seperti pisang, ubi, singkong atau lain sebagainya. Kolak pisang ubi justru menjadi kolak pisang sederhana yang banyak diburu.

Masukkan santan kelapa ke dalam panci, masak. Kolak pisang menjadi menu utama saat berbuka puasa. Bagaimana cara membuat kolak pisang yang enak dan nikmat. Kamu dapat menghidangkan Kolak ubi pisang kelapa muda hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kolak ubi pisang kelapa muda!

Bahan-bahan Kolak ubi pisang kelapa muda

1. Sediakan 4 buah pisang kepok.
2. Siapkan 500 gram ubi (ketela rambat).
3. Diperlukan 100 gram gula merah.
4. Gunakan 2 lembar pandan.
5. Siapkan 500 ml air.
6. Dibutuhkan 500 ml santan dari setengah kelapa.
7. Dibutuhkan Kelapa muda.
8. Gunakan secukupnya Garam.

Ubi jalar sangat cocok untuk dibuat campuran kolak pisang. Namun demikian tetap membutuhkan kualitas ubi jalar yang bagus, jika bunda sembarangan memilih ubi jalar, maka. Kolak atau kolek adalah makanan asal Indonesia berbahan dasar pisang atau ubi jalar yang direbus dengan santan dan gula aren. Pada umumnya, kolak hanya tersedia pada bulan Ramadhan saja.

Langkah-langkah memasak Kolak ubi pisang kelapa muda

1. Kupas ubi lalu potong- potong dan cuci bersih.pisang dipotong-potong.
2. Rebus air dengan gula merah sampai tercampur, lalu masak sampai mendidih, masukan ketela dan pisang rebus sampai mendidih..
3. Masukan santan aduk biar ga pecah sampai mendidih, matikan kompor.
4. Ambil tempat gelas atau mangkuk lalu ambil kolak dan tambahkan kelapa muda. Kalau mau dingin tinggal tambah es. Sajikan.

Seperti namanya, bahan utama yang diperlukan adalah ubi jalar yang kondisinya bagus dan tidak busuk. I missed comfort food from home. The familiarity of the food makes you feel close to home. I remember vividly when my mom brought my sister and me to the market, there would be stalls selling dessert like kolak and we always made a stop and have some before continued on strolling the market that day. Sebagian sudah dibikin ubi goreng, Ubi Goreng Fantasi dan juga cake ubi, tapi kok masih banyak aja nih.