Kolak pisang ubi ungu. Kolak ubi ungu memmiliki rasa yang cukup enak untuk dinikmati. Jenis kolak satu ini juga banyak diburu. Kolak pisang ubi nangka mudah dibuat dengan bahan yang praktis.
Namun, kolak ubi juga menjadi menu favorit bagi sebagian besar orang. Untuk membuat kolak biji salak ubi ungu yang satu ini pun sangatlah mudah. Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan. Kamu dapat membuat Kolak pisang ubi ungu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kolak pisang ubi ungu yuk!
Bahan Kolak pisang ubi ungu
- Gunakan 3 buah ubi ungu ukuran sedang.
- Gunakan 5 buah pisang kepok.
- Gunakan 1 bungkus santan kara 65 ml.
- Gunakan 150 gr gula merah (boleh tambah kalau suka manis).
- Diperlukan 2 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan Daun pandan.
- Dibutuhkan Sejumput garam.
- Siapkan Air bersih.
Kolak ubi ungu memiliki rasa yang cukup enak untuk dinikmati. Jenis kolak satu ini juga banyak diburu lho. Cara membuatnya: - Rebus singkong bersama santan encer dan daun pandan hingga empuk. Masukkan ubi ungu, masak hingga matang.
Cara membuat Kolak pisang ubi ungu
- Kupas bersihkan dan potong2 ubi ungu beserta pisang.
- Masukkan air ke panci beserta ubi ungu, dan daun pandan rebus hingga stengah matang. Kalau terlalu matang nanti ubinya hancur.
- Masukkan gula merah yg sebelumnya telah disaring, dan santan. Aduk rata jangan sampai santan pecah.
- Masukkan pisang dan sedikit garam..
- Terakhir masukkan tepung terigu yg sebelumnya dilarutkan dengan sedikit air. Tujuan pake terigu biar kental2 gitu ya 😊. Aduk hingga rata koreksi rasa. Jika sdh masak..
- Siap disajikan.
Resep Membuat Kolak Ubi Ungu Pisang Cocok Untuk Menu Buka Puasa. Bagaimana cukup mudah bukan proses pembuatan Resep dan Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Kuning? Cara membuat Bolu Kukus Ubi Ungu Praktis,Sederhana Resep Masakan Nusantara Indonesia Sehari Hari Y. Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya. Namun saat membuatnya ternyata banyak keluhan karena kurang enak.