Kolak ubi pisang. Kolak pisang ubi nangka ini mudah dibuat di rumah dengan bahan yang praktis dan mudah ditemukan. Selesai, kolak ubi pisang enak siap untuk disajikan! Tambahan: Tips Memilih Bahan Yang Baik Untuk Kolak.
Home >> Asian Sweets & Desserts >> Kolak Ubi Pisang (Sweet potatoes, cassava, plantain in Kolak is an Indonesian-style dessert made with gula Jawa / dark palm sugar, coconut milk, and screw. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Kolak ubi pisang hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kolak ubi pisang!
Bahan-bahan Kolak ubi pisang
- Gunakan 500 ubi.
- Siapkan 1/2 sisir pisang uli.
- Siapkan 1/2 lt santan.
- Gunakan 1/4 kg gula merah.
- Diperlukan 5 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 3 lembar pandan.
- Gunakan Secukupnya garam.
Kolak Pisang kali ini memang sesuai namanya yaitu kolak pisang dan ubi yang manis sangat cocok untuk berbuka puasa. Kolak Pisang Ubi ini sangat mudah mendapatkan bahannya dan tentunya. Coba bikin kolak pisang di rumah, yuk! Kolak adalah makanan manis asal Indonesia yang Seiring waktu, menu kolak pun kian beragam.
Cara memasak Kolak ubi pisang
- Kupas danCuci bersih ubi setelah itu potong2 sesuai selera...potong2 juga pisangnya.
- Lalu rebus dengan sedikit air..biarkan sampe empuk...lalu tambahkan garam gula pasir dan gula merahnya...biarkan sampe gula larut...
- Setelah gula larut masukkan santan dan daun pandan nya...biarkan mendidih dan aduk2 supaya jng pecah santannya...setelah mendidih matikan kompor..selesai.
Ragam Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang. Sudah lihat kan banyaknya jenis kolak yang ada? Kolak pisang ubi kolang-kaling siap dihidangkan untuk menu berbuka. Rasa kolak pisang yang guris tersebut tentu membuatnya semakin lezat. Tak hanya itu, bahkan rasa manis dari ubi membuatnya.