43. Kolak Pisang Ubi Cilembu & Nangka. Mendekati bulan puasa paling enak buat kolak pisang ubi untuk menu berbuka. Kali ini dapur Ummi akan berbagi cara membuat kolak pissang ubi yang enak dan. Kolak sebenarnya tidak hanya kolak pisang saja, tetapi masih ada banyak sekali varian resep kolak yang bisa kita nikmati.
Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa.
Kuah kolak pisang memiliki perpaduan cita rasa yang manis dan gurih karena dihasilkan dari campuran santan dan gula aren.
Kolak pisang ubi nangka mudah dibuat dengan bahan yang praktis.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan 43. Kolak Pisang Ubi Cilembu & Nangka hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 43. Kolak Pisang Ubi Cilembu & Nangka!
Bahan-bahan 43. Kolak Pisang Ubi Cilembu & Nangka
- Sediakan 200 gram pisang.
- Diperlukan 100 gram ubi cilembu.
- Sediakan 250 gram nangka.
- Sediakan 500 ml air.
- Dibutuhkan 100 gram gula jawa.
- Dibutuhkan 3 lbr daun pandan.
- Diperlukan 500 ml santan.
- Dibutuhkan 2 sdm gula (sesuai Selera).
Kolak terbuat dari rebusan air gula, bersama dengan santan yang kemudian ditambahkan bahan utama seperti pisang, ubi, singkong atau lain sebagainya. Teman teman juga bisa menggunakan ubi ungu atau ubi cilembu supaya warnanya nanti dan aromanya lebih cantik. Użytkownik ikha_citra (@ikha_citra) stworzył krótki film na TikTok z muzyką original sound - Juonk Tea. #ubi #ubi_cilembu #kolak. Selain pisang raja, kamu bisa menggunakan pisang jenis lainnya, seperti pisang tanduk atau pisang kepok.
Cara membuat 43. Kolak Pisang Ubi Cilembu & Nangka
- Cuci bersih buah lalu potong-potong sesuai selera. Rebus ubi cilembu dengan gula jawa dan daun pandan hingga ubi empuk, tambahkan gula pasir, garam, santan, pisang dan nangka. Tunggu hingga mendidih, koreksi rasa..
- Siap disajikan hangat-hangat😋.
Biasanya kalau menggunakan pisang kepok, kuah kolak akan sedikit asam dan segar rasanya. Sebagai penguat aroma, kamu bisa tambahkan ekstrak vanila atau sebatang kayu manis untuk resep. Kolak pisang menjadi menu utama saat berbuka puasa. Bagaimana cara membuat kolak pisang yang enak dan nikmat. Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya.
