Kolak Pisang dan Ubi. Kolak Ubi Pisang CeKaP (Cengkeh Kayumanis Pekak) enak lainnya. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat kolak pisang, ubi jalar dan kolang kaling yang mudah enak dan lezat. Untuk pisang kepok putih, umumnya berukuran kecil dan ini kurang cocok untuk kolak.
Ini karena ubi masih segar serta mengandung air yang cukup dan.
Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer.
Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa.
Teman-teman dapat membuat Kolak Pisang dan Ubi hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kolak Pisang dan Ubi yuk!
Bahan-bahan Kolak Pisang dan Ubi
- Sediakan 5 buah pisang kepok potong sesuai selera.
- Siapkan 1 buah ubi ukuran sedang, potong sesuai selera.
- Gunakan 3 lembar daun pandan.
- Dibutuhkan 2 ruas kayu manis ukuran sedang.
- Dibutuhkan 4 buah gula merah ukuran kecil.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan 1 santan kata ukuran 65ml.
- Gunakan 1,5 liter Air.
Selain cukup mengenyangkan, rasanya yang manis juga bisa membuat tubuh kembali bertenaga seketika. Kuah kolak pisang memiliki perpaduan cita rasa yang manis dan gurih karena dihasilkan dari campuran santan dan gula aren. Kolak pisang dan ubi. foto: Instagram/@dessivilast. Lalu buang airnya dan masukkan santan, daun pandan, gula, dan.
Cara membuat Kolak Pisang dan Ubi
- Rebus air, masukkan gula merah, daun pandan, kayu manis, garam, ubi dan pisang.
- Tunggu sampai mendidih dan semuanya matang.
- Setelah matang, masukkan santan.
- Aduk aduk sebentar dan tunggu sampai mendidih.
- Matikan kompor dan siap disajikan.
Resep Kolak Pisang - Kolak adalah salah satu minuman yang sangat populer di Indonesia, apalagi kalau bulan puasa tiba. Kolak biasa dibuat dengan bahan utamanya tentu pisang dan kadang ada yang ditambahi ubi dan juga kolang-kaling. Kolak ini biasanya disajikan ketika masih hangat, tapi ada juga yang suka ditambahi dengan es agar lebih menyegarkan. Kalau bulan puasa, kolak pisang ini pas. Resep Kolak Ubi - Biasanya, kolak pisang menjadi menu andalan sebagai takjil buka puasa.
