Kolak ubi kuning dan pisang. Lihat juga resep Kolak pisang nangka enak lainnya. Terbuat dari air yang dicampur santan dan gula merah, biasanya kolak di beri berbagai macam isian seperti Pisang, Kolang-kaling, Pacar Cina, Sagu Mutiara, singkong dan ubi. Kolak Ubi Pisang CeKaP (Cengkeh Kayumanis Pekak) enak lainnya.
Ubi yang memiliki kualitas baik, umumnya akan terasa padat dan berat.
Ini karena ubi masih segar serta mengandung air yang cukup dan.
Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Kolak ubi kuning dan pisang hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kolak ubi kuning dan pisang!
Bahan Kolak ubi kuning dan pisang
- Diperlukan 2 buah ubi ungu ukuran kecil.
- Dibutuhkan 5 buah Pisang kepok.
- Dibutuhkan Kelapa parut untuk santan.
- Dibutuhkan 4 lembar Daun pandan.
- Diperlukan Gula Jawa sesuai selera (me : 2 keping).
- Sediakan Kayu manis.
- Diperlukan Garam seucrit.
Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Selain cukup mengenyangkan, rasanya yang manis juga bisa membuat tubuh kembali bertenaga seketika. Bila kamu penggemar labu kuning, ada kabar gembira karena kolak pisang dan labu kuning bisa dikombinasikan menjadi cita rasa yang luar biasa. Caranya pun sama dengan cara membuat kolak pisang pada umumnya tetapi dengan mengganti bahan pisang menjadi pisang raja.
Langkah-langkah memasak Kolak ubi kuning dan pisang
- Kupas ubi dan potong kecil2 sesuai selera. Masukkan potongan ubi ke dalam air.
- Kupas pisang kepok dan potong2.
- Didihkan air, dan masukkan ubi terlebih dahulu serta daun pandan, gula jawa dan kayu manis..
- Jika ubi sudah setengah empuk, masukkan pisang dan santan..
Kolak pisang labu kuning. foto: Instagram/@resepminang. Mencampurkan pisang dan labu menjadi suatu yang tepat. Keduanya memiliki rasa yang cukup enak, tak heran kolak pisang labu kuning banyak diburu. Kolak pisang menjadi menu utama saat berbuka puasa. Bagaimana cara membuat kolak pisang yang enak dan nikmat.
