Kolak ubi n pisang kepok. Dalam resep kolak pisang kali ini kita akan menggunakan pisang kepok sebagai bahan utamanya. Tidak hanya itu saja, kita juga akan menambahkan kolang-kaling dan ubi di dalamnya agar rasanya lebih bervariasi. Berikut adalah bahan-bahan yang harus Anda siapkan Kolak Ubi Pisang Kepok Kolang Kaling Rasa Pandan Gula Jawa.
Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa.
Selain cukup mengenyangkan, rasanya yang manis juga bisa membuat tubuh kembali bertenaga seketika.
Kolak dapat dijumpai dalam berbagai jenis, mulai dari kolak pisang, ubi, hingga biji salak.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Kolak ubi n pisang kepok hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kolak ubi n pisang kepok!
Bahan-bahan Kolak ubi n pisang kepok
- Dibutuhkan 10 biji pisang kepok.
- Sediakan 4 biji ubi jalar orange.
- Dibutuhkan 6 buah gula merah kecil.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan Seruas ibu jari jahe di geprek.
- Siapkan Kayu manis sedikit aja.
- Gunakan Kelapa parut 1/2 dijadiin santan 1000ml.
- Diperlukan 2 gelas Air putih.
- Gunakan 1 sachet Vanili.
Melihat berkembangan yang begitu pesat terhadap jenis makanan ini - Setelah mendidih masukkan pisang kepok. Jika manis sudah pas Tunggu sampai pisang matang. - Kolak siap disajikan. Biasanya kalau menggunakan pisang kepok, kuah kolak akan sedikit asam dan segar rasanya. Sebagai penguat aroma, kamu bisa tambahkan ekstrak vanila atau sebatang kayu manis untuk resep ini.
Cara membuat Kolak ubi n pisang kepok
- Masak ubi di wadah agak besar dengan air segelas campurkan jahe n kayu manis sampai air mendidih.
- Kupas ubi n pisang potong sesuai selera.
- Masak gula merah, garam,vanili dengan segelas air masak diwadah lain.
- Setelah ubi masak mendidih masukan pisang n masukkan gula merah jgn lupa di saring...setelah itu masukan santan n aduk sampai mendidih.
- Aduk terus sampai mendidih biar santannya gak pecah.
Kayu manis dimasukkan ke panci bersama pisang. Membuat Kolak Pisang, Ubi dan Kolang Kaling Mudah dan Enak ala Zasanah. Namun saat membuatnya ternyata banyak keluhan Selain pisang kepok kuning, bunda bisa juga menggunakan pisang tanduk atau pisang uli. Namun untuk pisang raja sebaiknya bunda tidak. Cara Membuat Kolak Pisang Ubi Kolang-Kaling Kolak pisang ubi nangka mudah dibuat dengan bahan yang praktis.
