Kolak ubi kuning & pisang kepok (5 Ramadhan 1438 H). Sebagian sudah dibikin ubi goreng, Ubi Goreng Fantasi dan juga cake ubi, tapi kok masih banyak aja nih. Bingung mau dibikin apa lagi, akhirnya baca-baca resep masakan dan camilan ubi yang kira-kira mudah dibuat. Kolak merupakan menu takjil yang sangat populer ketika puasa ramadhan.
Untuk resep kolak yang ke tiga ini menggunakan beberapa bahan. Bentuk bulat-bulat adonan atau sesuai selera, lalu rebus hingga mengapung. Terbuat dari air yang dicampur santan dan gula merah, biasanya kolak di beri berbagai macam isian seperti Pisang, Kolang-kaling, Pacar Cina, Sagu Mutiara, singkong dan ubi. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Kolak ubi kuning & pisang kepok (5 Ramadhan 1438 H) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kolak ubi kuning & pisang kepok (5 Ramadhan 1438 H)!
Bahan Kolak ubi kuning & pisang kepok (5 Ramadhan 1438 H)
- Siapkan 200 gr ubi kuning.
- Dibutuhkan 8 buah pisang kepok.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 130 ml santan instant.
- Dibutuhkan 100 gr gula merah.
- Dibutuhkan 8-10 sdm gula pasir.
- Gunakan 500 ml air.
- Gunakan 1/2 sdt vanili.
Buat kamu yang tidak suka kolak yang terlalu manis, maka kolak labu kuning adalah jawabannya. Cara membuat kolak labu ini sama saja dengan membuat kolak ubi. Hanya saja karena rasa labu cenderung tawar, jadi rasa manisnya pun tak sepekat kolak ubi. Adapun untuk resep lebih lengkapnya, Mamikos jabarkan.
Cara membuat Kolak ubi kuning & pisang kepok (5 Ramadhan 1438 H)
- Kupas ubi,cuci bersih&tiriskan..
- Kupas pisang,potong sesuai selera..
- Didihkan air,masukan ubi..
- Sisir gula merah kemudian masukan pada air rebusan tadi..
- Masukan gula pasir,daun jeruk&masak hingga ubi setengah mateng..
- Masukan pisang kepok,santan&vanili..
- Aduk rata biar santan g pecah..
- Setelah mateng segera pindahkan ke wadah saji biar ga overcook..
- Siap dihidangkan..
Cara Membuat Kolak Ubi Manis dan Enak - Kolak adalah salah satu jenis makanan asli Indonesia yang terbuat dari berbagai macam bahan dasar misalnya seperti, kolak pisang, kolak singkong, kolak kolang-kaling, kolak labu dan jenis kolak lainnya. Kolak adalah makanan favorit dan paling banyak dicari terutama pada bulan ramadhan / bulan puasa. Makanan ini, selain es campur, menjadi pilihan favorit. Resep Membuat Kolak Waluh Labu Kuning Enak Manis - Ta'jil berbuka puasa selalu diawali dengan makanan yang manis-manis salah satu makanan andalan ta'jil adalah kolak. Kolak merupakan makanan yang enak dan manis jadi cocok sekali untuk anda hidangkan untuk berbuka puasa.