50. Kolak Pisang Ubi Cilembu. Mendekati bulan puasa paling enak buat kolak pisang ubi untuk menu berbuka. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat kolak pisang, ubi jalar dan kolang kaling yang mudah enak dan lezat. Selesai, kolak ubi pisang enak siap untuk disajikan!
Kamu bisa buat untuk keluarga di rumah, ataupun untuk jualan sebagai sampingan. Kolak aneka ubi campur pisang sudah selesai dibuat. Anda bisa menikmatinya dalam keadaan hangat agar. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat 50. Kolak Pisang Ubi Cilembu hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 50. Kolak Pisang Ubi Cilembu!
Bahan-bahan 50. Kolak Pisang Ubi Cilembu
- Siapkan 1 kg ubi cilembu kukus.
- Sediakan 15 biji pisang kepok.
- Gunakan 2500 mL santan cair.
- Dibutuhkan 4 lembar daun pandan.
- Sediakan 1 sdm vanili bubuk.
- Dibutuhkan 300 gram gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdm garam.
Kolak sebenarnya tidak hanya kolak pisang saja, tetapi masih ada banyak sekali varian resep kolak yang bisa kita nikmati. Selain pisang raja, kamu bisa menggunakan pisang jenis lainnya, seperti pisang tanduk atau pisang kepok. Biasanya kalau menggunakan pisang kepok, kuah kolak akan sedikit asam dan segar rasanya. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer.
Cara membuat 50. Kolak Pisang Ubi Cilembu
- Disihkan santan dengan api kecil. Masukkan daun pandan dan pisang..
- Masukkan gula, garam dan vanilli. Aduk rata. Koreksi rasa. Jika sudah pas matikan api. Siap di hidangkan..
Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Kuah kolak pisang memiliki perpaduan cita rasa yang manis dan gurih karena dihasilkan dari campuran santan dan gula aren. Kolak pisang menjadi menu utama saat berbuka puasa. Bagaimana cara membuat kolak pisang yang enak dan nikmat. Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya.