Cara Memasak Kolak Pisang Ubi yang Renyah!

Kumpulan Resep Murah Meriah.

Kolak Pisang Ubi. Lihat juga resep Kolak Ubi Singkong enak lainnya. Kolak pisang is the most popular variation of the coconut milk and palm sugar based dessert. The most common bananas used for this variation include plantains (pisang raja) and pisang kepok (saba banana).

Kolak Pisang Ubi Kolak Ubi and Pisang is Indonesian common dessert which is made from banana, sweet potato, and often jackfruit. It has sweet and creamy flavor from coconut milk. Kudapan yang satu ini memiliki rasa manis, legit dan menyegarkan ini sering dijumpai sepanjang bulan ramadhan. Kalian dapat menghidangkan Kolak Pisang Ubi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kolak Pisang Ubi!

Bahan Kolak Pisang Ubi

  1. Diperlukan 3 bh ubi (uk. Sedang).
  2. Dibutuhkan 7 bh pisang kepok.
  3. Dibutuhkan 700 ml Santan.
  4. Gunakan 200 gr gula merah.
  5. Siapkan 2 sdm gula pasir (bisa d tmbh jika ingin lebih manis).
  6. Dibutuhkan 2 sdm Susu Kental Manis.
  7. Dibutuhkan 1/2 sdt garam halus.
  8. Diperlukan 1/2 sdt vanili.
  9. Gunakan 2 lembar daun pandan.

Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Selain cukup mengenyangkan, rasanya yang manis juga bisa membuat tubuh kembali bertenaga seketika. Kuah kolak pisang memiliki perpaduan cita rasa yang manis dan gurih karena dihasilkan dari campuran santan dan gula aren.

Cara membuat Kolak Pisang Ubi

  1. Potong2 ubi sesuai selera, cuci smpai bersih, dan rebus dengan gula merah terlebih dahulu..
  2. Tambahkan daun pandan. Tutup smpai ubi nya matang..
  3. Jika ubi nya sudah tidak keras lgi, tambahkan pisang yg sudah d potong sesuai selera..
  4. Aduk hingga tercampur merata. Masukan santan perlahan. Aduk dan tutup sbntar saja..
  5. Tambahkan gula pasir, garam, vanili dan SKM. Aduk dan koreksi rasa. Aduk sampai mendidih..
  6. Salin ke wadah. Kolak siap untuk d hidangkan🤩.

Ini adalah pisang terbaik untuk kolak. Kolak Ubi Pisang CeKaP (Cengkeh Kayumanis Pekak) enak lainnya. Kolak pisang menjadi menu utama saat berbuka puasa. Bagaimana cara membuat kolak pisang yang enak dan nikmat. Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya.