Kolak Pisang Ubi - menu ramadhan - kolek pisang. Jangan bingung untuk menyiapkan menu takjil berbuka puasa karena kali ini green kitchen akan membagikan resep kolak pisang ubi manis yang. Kolak dapat dijumpai dalam berbagai jenis, mulai dari kolak pisang, ubi, hingga biji salak. Melihat berkembangan yang begitu pesat terhadap jenis makanan ini, tak sedikit orang penasaran dengan proses pembuatannya.
Kolak pisang sering kali disajikan sebagai menu berbuka puasa saat ramadhan.
Kolak pisang memang enak dan segar sehingga cocok dijadikan minuman berbuka puasa.
Kolak pisang enak dinikmati dalam keadaan hangat.
Sobat dapat membuat Kolak Pisang Ubi - menu ramadhan - kolek pisang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kolak Pisang Ubi - menu ramadhan - kolek pisang!
Bahan-bahan Kolak Pisang Ubi - menu ramadhan - kolek pisang
- Sediakan 500 gr singkong.
- Siapkan 500 gr ubi merah.
- Gunakan 4 pc pisang kepok kuning (atau pakai pisang tanduk jg bisa).
- Sediakan 50 gr Pacar cina.
- Siapkan 200 ml Santan kara cair.
- Dibutuhkan 2000 ml air matang.
- Gunakan 1,5 batok Gula aren (ukuran batok besar).
- Sediakan 3 lbr Daun pandan, simpulkan.
Assalamualaikum Kolak pisang ubi sangat lekat dengan ramadhan,minuman khas berbuka puasa, Kali ini saya membuatnya dengan ubi ungu agar penampilannya agak berbeda karena warnanya menjadi ungu, kebanyakan kolak akan berwarna coklat karena warna gula jawanya Di chanelini juga. Resep Kolak Pisang menu takjil ramadhan tahun ini dapat sobat dapatkan di sini. Kolak Pisang merupakan makanan yang di buat dari bahan baku pisang, kuah santan yang di konsumsi banyak orang di bulan ramadhan. Hal yang menarik sob, Kolak Pisang menjadi andalan menu buka puasa.
Cara membuat Kolak Pisang Ubi - menu ramadhan - kolek pisang
- Rendam dulu pacar cina dengan air panas sekitar 30mnt, tiriskan & sisihkan dulu..
- Potong2 pisang, ubi, singkong. Panaskan air matang dalam panci besar, setelah mendidih masukkan daun pandan, singkong & ubi nya..
- Kemudian masukkan gula arennya, sampai singkong & ubi hampir empuk (jangan tunggu sampai empuk), masukkan pisang, santan (tuang perlahan sambil diaduk2), terakhir masukkan pacar cina. Tes rasa, jika sudah pas matikan api. Bisa disajikan hangat atau dingin :).
Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Selain cukup mengenyangkan, rasanya yang manis juga bisa membuat tubuh kembali bertenaga. Resep Puasa: Kolak Pisang Ala Hotel Luminor yang Manis dan Enak Buka puasa dijamin makin manis kalau ada Kolak Pisang. Kolak atau biasa dikenal juga kolek merupakan hidangan wajib pada bulan Ramadhan.
