Onde-onde Ubi Kayu/ Singkong goreng.
Teman-teman dapat membuat Onde-onde Ubi Kayu/ Singkong goreng hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Onde-onde Ubi Kayu/ Singkong goreng!
Bahan-bahan Onde-onde Ubi Kayu/ Singkong goreng
- Dibutuhkan Ubi kayu 2 batang yg panjang diparut.
- Diperlukan Tepung kanji 4 sendok aja supaya ondenya agak kenyal.
- Dibutuhkan Bawang merah 4 siung diiris tipis2.
- Gunakan Gula merah secukupnya (dipotong kasar).
- Sediakan Sejumput garam.
Langkah-langkah memasak Onde-onde Ubi Kayu/ Singkong goreng
- Siapkan ubi yg sudah diparut.
- Masukkan sejumput garam dan bawang ke dalam ubi. Adon merata.
- Masukkan tepung kanji sedikit demi sedikit sambil diadon merata sampe habis.
- Ambil segenggam (kurang lebih sesuai selera) adonan, pipihkan, ambil potongan gula merah sebagai isiannya, bentuk bulat ato bulat pipih juga boleh.
- Lakukan langkah 4 sampai adonan habis.
- Goreng dgn api kecil sampai kuning kecoklatan.
- Onde2 goreng siap disantap.
