Kolak Pisang dan Ubi Jalar. Lihat juga resep Kolak Ubi Pisang enak lainnya. Lihat juga resep Kolak Ubi Singkong Pisang enak lainnya! Biasanya ada kolak pisang, bahan utamanya dari pisang.
Ubi jalar (ketela rambat) mudah didapat, termasuk di pasar tradisional dan modern.
Ada ubi jalar oranye, ubi jalar ungu, dan aneka warna ubi jalar lainnya.
Kolak Labu Pisang dan Ubi enak lainnya!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Kolak Pisang dan Ubi Jalar hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kolak Pisang dan Ubi Jalar!
Bahan Kolak Pisang dan Ubi Jalar
- Sediakan 500 gr ubi jalar (potong dadu, cuci, sisihkan).
- Diperlukan 10 buah pisang kepok yg sudah matang (potong potong).
- Diperlukan 700 ml air.
- Siapkan 300 ml santan (lebih enak santan kelapa asli, bukan pabrikan).
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 8 sdt gula pasir / sesuai selera.
- Diperlukan secukupnya es batu.
- Diperlukan 1 lembar daun pandan / 2 ruas jari kayu manis.
- Gunakan 1 siung bawang merah (iris tipis).
Kolak pisang dan ubi. foto: Instagram/@dessivilast. Lihat juga resep Kolak Ubi Pisang Tanduk enak lainnya. Kolak pisang menjadi menu utama saat berbuka puasa. Bagaimana cara membuat kolak pisang yang enak dan nikmat.
Langkah-langkah memasak Kolak Pisang dan Ubi Jalar
- Panaskan air, kayu manis, gula, garam, bawang merah. Setelah mendidih masukkan ubi jalar. Rebus ubi hingga setengah matang -+ 10 menit..
- Setelah itu, masukkan pisang. Rebus lagi 5 menit. Cek rasa.
- Masukkan santan, aduk aduk sampai mendidih. Cek rasa. Masak -+5 menit. Angkat, sajikan..
- Catatan: Lebih segar pakai es.
Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya. Namun saat membuatnya ternyata banyak keluhan karena kurang enak. Banyak penyebab mengapa rasa kolak pisang kurang nikmat. Cara Memasak Kolak Ubi Jalar Yang enak Dan Sederhana - halo penikmat kuliner semua, kali ini saya akan hadirkan "Cara Memasak Kolak Ubi Jalar Yang enak Dan Sederhana". admin harap resep ini mempunyai manfaat untuk kamu yang suka memasak. jangan lupa bagikan Cara Memasak Kolak Ubi Jalar Yang enak Dan Sederhana ini ke saudara qmu ya. Selain itu, kolak pisang bisa disajikan dalam kondisi hangat dan dingin sesuai dengan selera.
