Kolak Ubi Pisang. Kolak pisang ubi nangka ini mudah dibuat di rumah dengan bahan yang praktis dan mudah ditemukan. Selesai, kolak ubi pisang enak siap untuk disajikan! Tambahan: Tips Memilih Bahan Yang Baik Untuk Kolak.
Home >> Asian Sweets & Desserts >> Kolak Ubi Pisang (Sweet potatoes, cassava, plantain in Kolak is an Indonesian-style dessert made with gula Jawa / dark palm sugar, coconut milk, and screw.
Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer.
Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa.
Kalian dapat menyiapkan Kolak Ubi Pisang hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kolak Ubi Pisang yuk!
Bahan-bahan Kolak Ubi Pisang
- Siapkan 500 gr ubi kuning.
- Sediakan 4 buah pisang kepok.
- Siapkan 300 gr gula merah (jika kurang manis bisa ditambah).
- Dibutuhkan 200 ml santan instan.
- Diperlukan 2 batang daun pandan.
- Diperlukan 500 ml air.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
Kolak Pisang kali ini memang sesuai namanya yaitu kolak pisang dan ubi yang manis sangat cocok untuk berbuka puasa. Kolak Pisang Ubi ini sangat mudah mendapatkan bahannya dan tentunya. Coba bikin kolak pisang di rumah, yuk! Kolak adalah makanan manis asal Indonesia yang Seiring waktu, menu kolak pun kian beragam.
Cara membuat Kolak Ubi Pisang
- Kupas, potong2 dan cuci ubi.
- Rebus air sampai mendidih, masukan ubi daun pandan dan garam, masak sp setengah matang, masukan irisan pisang.
- Tambahkan gula merah masak hingga ubi lunak.
- Kecilkan api masukan santan yg udh dicairkan dg air hanggat.
Ragam Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang. Sudah lihat kan banyaknya jenis kolak yang ada? Kolak pisang ubi kolang-kaling siap dihidangkan untuk menu berbuka. Rasa kolak pisang yang guris tersebut tentu membuatnya semakin lezat. Tak hanya itu, bahkan rasa manis dari ubi membuatnya.
