Kolak pisang ubi.. Kolak pisang ubi nangka ini mudah dibuat di rumah dengan bahan yang praktis dan mudah ditemukan. Selesai, kolak ubi pisang enak siap untuk disajikan! Tambahan: Tips Memilih Bahan Yang Baik Untuk Kolak.
Kolak pisang bisa dipadu dengan bahan bahan lainnya seperti bahan labu, bahan ubi, bahan singkong,kolang kaling dan sebagainya.
Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya.
Namun saat membuatnya ternyata banyak keluhan karena kurang enak.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Kolak pisang ubi. hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kolak pisang ubi.!
Bahan Kolak pisang ubi.
- Siapkan 5 buah pisang raja (me pisang kepok).
- Diperlukan 1 buah ubi rambat (karna dalam kulkas tinggal 1).
- Gunakan 1 butir kelapa ambil santannya (me, air 5gelas belimbing).
- Gunakan 150 gram Gula merah.
- Dibutuhkan 1 sendok makan gula merah.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
Kolak pisang dan ubi adalah salah satu kolak yang paling sederhana. Meski demikian rasanya nikmat dan banyak diburu orang-orang. Terakhir, tuang santan dan masak hingga mendidih. Selain pisang raja, kamu bisa menggunakan pisang jenis lainnya, seperti pisang tanduk atau pisang kepok.
Langkah-langkah membuat Kolak pisang ubi.
- Kupas pisang dan ubi lalu sisihkan.
- Masukan santan, daun pandan, gula merah dan secukupnya garam, masak selama 5 menit sambil di aduk agar gula merahnya mencair....
- Setelah 5menit masukan ubi agar ubi nantinya empuk..
- Cicipi rasa, jika kurang manis tambah satu atau dua sendok gula pasir..aduk terus sampai mendidih. Jika sudah mendidih masukan pisang... Jika ubi telah lunak baru di angkat dan sajikan...
Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Kolak pisang ubi kolang-kaling siap dihidangkan untuk menu berbuka. Rasa kolak pisang yang guris tersebut tentu membuatnya semakin lezat. Tak hanya itu, bahkan rasa manis dari ubi membuatnya.
