Kolak Pisang Ubi Jalar. Video ini menggambarkan cara membuat hidangan buka puasa yang nikmat yaitu kolak pisang ubi jalar yang bisa dipraktekkan dirumah dan digunakan sebagai. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat kolak pisang, ubi jalar dan kolang kaling yang mudah enak dan lezat. Lihat juga resep Kolak pisang, ubi, kolangkaling enak lainnya.
Biasanya selain pisang, kolak ditambah dengan ubi, ketela Cara MembuatKolak Ubi Jalar dengan Pisang Lezat: Panaskan air bersama daun pandan hingga mendidih lalu masukkan ubi dan masak hingga.
Kolak Pisang kali ini memang sesuai namanya yaitu kolak pisang dan ubi yang manis sangat cocok untuk berbuka puasa.
Bagaimana bunda cara membuat kolak pisang ubi nya? gampang bukan.
Teman-teman dapat menyiapkan Kolak Pisang Ubi Jalar hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kolak Pisang Ubi Jalar yuk!
Bahan Kolak Pisang Ubi Jalar
- Gunakan 400 gr pisang kepok.
- Diperlukan 450 gr ubi jalar / ketela rambat.
- Gunakan 700 cc santan kental.
- Diperlukan 300 gr gula aren.
- Gunakan 400 ml air.
- Diperlukan 3 lbr daun pandan.
- Dibutuhkan 4 sdm gula pasir / sesuai selera.
- Siapkan 1/4 sdt vanila bubuk.
- Gunakan Secukupnya garam.
Lebih menjadi lezat dan nikmat bila pisang yang dipakai merupakan pisang berkualitas sehingga di. Resep Kolak Pisang Ubi #kolakpisang #menuramadhan #kolak. Resep Kolak Pisang Ubi dan Kolang-Kaling Yang Enak Menu Takjil Buka Puasa Yang Simple.
Langkah-langkah memasak Kolak Pisang Ubi Jalar
- Kupas pisang dan ubi jalar. Cuci ubi jalar dengan air bersih. Potong-potong sesuai selera..
- Masak gula aren bersama 400 cc air sampai gula larut. Saring larutan gula aren tersebut..
- Masak larutan gula aren, santan, gula pasir, vanilla, garam dan daun pandan. Masak sampai mendidih dengan api sedang. Aduk terus agar santan tidak pecah, sampai mendidih..
- Setelah mendidih, masukkan ubi jalar/ketela rambat. Setelah ubi setengah empuk, masukkan pisang. Masak sampai kedua bahan empuk (+/- 10~15 menit). Jangan keseringan diaduk ya Moms, agar pisang dan ubi/ketela nya tidak hancur. Matikan kompor dan sajikan..
Semangkok kolak dengan isi ubi jalar, kolang-kaling, dan pisang pasti akan memberikan asupan energi yang cukup bagi anda dan keluarga sebelum waktu makan malam tiba. Resep kolak pisang ini tidaklah terlalu sulit. Yang perlu diperhatikan hanyalah saat menunggu kuah santan mendidih. Seperti namanya, bahan utama yang diperlukan adalah ubi jalar yang kondisinya bagus dan tidak busuk. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer.
