Kolak Ubi Pisang. Kolak pisang ubi nangka ini mudah dibuat di rumah dengan bahan yang praktis dan mudah ditemukan. Selesai, kolak ubi pisang enak siap untuk disajikan! Tambahan: Tips Memilih Bahan Yang Baik Untuk Kolak.
Home >> Asian Sweets & Desserts >> Kolak Ubi Pisang (Sweet potatoes, cassava, plantain in Kolak is an Indonesian-style dessert made with gula Jawa / dark palm sugar, coconut milk, and screw.
Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer.
Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Kolak Ubi Pisang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kolak Ubi Pisang yuk!
Bahan-bahan Kolak Ubi Pisang
- Diperlukan 1/2 kg ubi.
- Sediakan 7 buah pisang kepok.
- Diperlukan 50 ml santan kental.
- Diperlukan 1/4 gula merah.
- Gunakan 2 sdm gula putih.
- Gunakan 1 sdt Garam.
- Diperlukan 1/2 sdt vanille.
- Siapkan 1 lbr daun pandan.
- Siapkan Air.
Kolak Pisang kali ini memang sesuai namanya yaitu kolak pisang dan ubi yang manis sangat cocok untuk berbuka puasa. Kolak Pisang Ubi ini sangat mudah mendapatkan bahannya dan tentunya. Coba bikin kolak pisang di rumah, yuk! Kolak adalah makanan manis asal Indonesia yang Seiring waktu, menu kolak pun kian beragam.
Langkah-langkah membuat Kolak Ubi Pisang
- Kupas ubi dan pisang,potong-potong lalu cuci bersih.Kemudian rebus setengah matang dgn air secukupnya..
- Tambahkan gula merah yg sudah disisir lalu tambahkan daun pandan..
- Setelah ubi dan pisang matang,tambahkan santan,garam dan vanille..
- Masak hingga mendidih sambil sesekali di aduk..
Ragam Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang. Sudah lihat kan banyaknya jenis kolak yang ada? Kolak pisang ubi kolang-kaling siap dihidangkan untuk menu berbuka. Rasa kolak pisang yang guris tersebut tentu membuatnya semakin lezat. Tak hanya itu, bahkan rasa manis dari ubi membuatnya.
