Kolak ubi pisang. Kolak pisang ubi nangka ini mudah dibuat di rumah dengan bahan yang praktis dan mudah ditemukan. Selesai, kolak ubi pisang enak siap untuk disajikan! Tambahan: Tips Memilih Bahan Yang Baik Untuk Kolak.
Home >> Asian Sweets & Desserts >> Kolak Ubi Pisang (Sweet potatoes, cassava, plantain in Kolak is an Indonesian-style dessert made with gula Jawa / dark palm sugar, coconut milk, and screw.
Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer.
Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Kolak ubi pisang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kolak ubi pisang!
Bahan-bahan Kolak ubi pisang
- Diperlukan 2 lonjor singkong ukuran sedang.
- Diperlukan 2 buah ubi merah uk sedang.
- Siapkan 8 buah pisang kepok merah.
- Dibutuhkan 1/2 btr klapa jadi santan pisah kental & encernya.
- Diperlukan 1/2 btr gula merah.
- Siapkan 6 sdm gula pasir.
- Gunakan 2 lbr daun pandan.
- Gunakan 1/2 sdm garam.
- Sediakan secukupnya Air.
Kolak Pisang kali ini memang sesuai namanya yaitu kolak pisang dan ubi yang manis sangat cocok untuk berbuka puasa. Kolak Pisang Ubi ini sangat mudah mendapatkan bahannya dan tentunya. Coba bikin kolak pisang di rumah, yuk! Kolak adalah makanan manis asal Indonesia yang Seiring waktu, menu kolak pun kian beragam.
Langkah-langkah membuat Kolak ubi pisang
- Kupas singkong& ubi merah cuci potong2 sesuai selera rendam di air.
- Rebus air & singkong,ubi,l lbr daun pandan hgg mendidih kasih gila merah+ gula pasir,g aram tutup panci sambil menggu singkong+ ubi empuk kita kupas pisang dan belah2 sesuai selera.
- Setelah rebusan empuk masuk santan encer+ pisang daun pandan yg 1 lg aduk2 setelah pisang matang kasih santan kental tes rasa udah manis belum,aduk2 biar santan gak pecah,setelah santan mendidih angkat pindah ke mangkok,kolak siap d nikmati..
Ragam Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang. Sudah lihat kan banyaknya jenis kolak yang ada? Kolak pisang ubi kolang-kaling siap dihidangkan untuk menu berbuka. Rasa kolak pisang yang guris tersebut tentu membuatnya semakin lezat. Tak hanya itu, bahkan rasa manis dari ubi membuatnya.
